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后花园种什么

(2006-12-22 14:43:16)
原文2006年6月3日发于中国博客网
 
有人留言, 让我不要在后花园种花, 要种菜, 即实用又会有自豪感, 还要给我捎来菜籽. 真要谢谢这位(一定是我的同事). 这后花园有多大呢? 前面介绍过有十几平方米, 不过绝大部分都是被混凝土覆盖了, 裸露地面只有三四平方米. 如果要种菜的话一定要有特高产的种子才行, 不然的话, 一年的收成恐怕还不够吃一顿的. 

其实美国的好多商店里都有卖各种花籽, 菜籽的. 真想种的话, 买来种上就好了. 裸露地面不够, 再买几个大花盆, 争取秋后能收上一两斤. 不过美国的蔬菜真的不好吃, 最大的特点是个大皮厚. 很想吃国内那种顶花带刺的黄瓜, 刚摘下的西红柿. 这里偶尔能看到稍嫩点的黄瓜, 却要一美元左右一根, 吃的时候不象是吃黄瓜, 倒象是吃钱, 颇是心疼. 

美国瓜菜倒是还有一个特点, 那就是没有污染, 吃起来放心. 商店里经常看见老美花上半个美元买上一只苹果或是鸭梨, 擦也不擦一下, 张口就咬. 如果在国内恐怕没人敢这样吃. 这里的美式自助餐上, 好多种蔬菜都可以生吃, 除在国内吃过的外, 我在这里还吃过生的菜花, 菠菜, 芹菜, 蘑菇以及好多叫不出名的蔬菜. 

如果把国内的种子拿到这里来种, 既鲜嫩又没有污染, 那将是完美的结合. 靠我的 "后花园" 是不行了. 等着吧, 等我有了大院子的时候, 大家一定想办法弄些蔬菜种子过来, 让我过瘾.

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