阅读是和自己的心灵对话。以《穿过大半个中国去睡你》于去年底一炮而红的农民女诗人余秀华，两本诗集《摇摇晃晃的人间》《月光落在左手上》得以在2月迅速出版，预售火得一塌糊涂。另外，关于美食乐活的书也适合在节日里阅读，或许你可以边看边动手，学到几招美味犒劳家人。

余秀华出生于1976年。先天性脑瘫，走路有些摇摇晃晃，说起话来口齿不清，幸运的是，生活可以自理。因为先天性疾病，余秀华没有能够上大学，在高二的时候便辍学，回到湖北荆门钟祥市石牌镇横店村老家。

她没有接受过系统的诗歌创作培训，“想怎么写就怎么写”。1998年，余秀华写下了她的第一首诗《印痕》，到目前为止，已写了2000多首诗，主题多关于她的爱情、亲情、生活感悟，以及她的残疾和无法摆脱的封闭村子。

选择写诗，最开始也是与这种文学体裁字数比较少有关。因为身体先天的原因，余秀华写字时需要用很大的力气来保持身体的平衡，利用左手护住右腕才能将字写出来。渐渐地，诗歌写作成了她“必须做”的一个事情，她说自己爱诗歌，“只有在写诗歌的时候，我才是完整的，安静的，快乐的”。她形容诗歌，“就是当心灵发出呼唤的时候，它以赤子的姿势到来，不过是一个人摇摇晃晃地在摇摇晃晃的人间走动的时候，它充当了一根拐杖”。

她在博客中回应突然的走红，称自己的身份顺序应是女人，农民，诗人。“但是如果你们在读我诗歌的时候，忘记问我所有的身份，我必将尊重你。”她觉得，任何身份的标签都不能凌驾于诗歌本身之上，“我不喜欢别人给我贴标签，‘脑瘫诗人’‘农民诗人’等，任何标签都有局限性，而每个人都是丰富的，写的诗也是不一样的。我不回避脑瘫的事实，但希望人们更多去关注我的诗”。

《摇摇晃晃的人间》 湖南文艺出版社 定价：28元

《月光落在左手上》 广西师范大学出版社 定价：29元

《我爱你》

巴巴地活着，每天打水，煮饭，按时吃药

阳光好的时候就把自己放进去，像放一块陈皮

茶叶轮换着喝：菊花，茉莉，玫瑰，柠檬

这些美好的事物仿佛把我往春天的路上带

所以我一次次按住内心的雪

它们过于洁白过于接近春天

在干净的院子里读你的诗歌

这人间情事

恍惚如突然飞过的麻雀儿

而光阴皎洁。我不适宜肝肠寸断

如果给你寄一本书，我不会寄给你诗歌

我要给你一本关于植物，关于庄稼的

告诉你稻子和稗子的区别

告诉你一棵稗子提心吊胆的春天

《霜降》

再怎么逃，你的胡子也白了

早晨，窗外的香樟树有另外的反光

落在上面的麻雀儿有着和你我一样大小的心脏

我哆哆嗦嗦想把一句话说完整，还是徒劳

远远看去，你也缩小为一粒草籽

为此，我得在心脏上重新开荒了

我们白白流失了那么多好时光，那么多花朵绽开的黎明

而这中年，我不知道要准备多久

才能迎接你的到来

而此刻，你在守望一场纷纷扬扬的雪

烟灰不停地落下来

微微颤栗的空气里，你预感到远方的事物

枯黄的理由

生为美食家，死为美食鬼

《日本味道》

作者：（日）北大路鲁山人  译者：何晓毅  出版社：世纪文景/上海人民出版社  定价：35元

北大路鲁山人（1883-1959）是日本著名的全才艺术家，拥有美食家、厨师、书法家、画家、陶艺师、漆艺家、篆刻家、散文家等多种身份。他曾开创会员制餐厅“美食俱乐部”“星冈茶寮”，开一代美食之风。他主张“餐具是料理的衣服”，将艺术和美的意识引入饮食领域，创造了日本饮食独有的文化，其独特的料理美学直至今天依然影响着日本的饮食理念。

《日本味道》是鲁山人历年来谈吃论食的文章，分为星冈茶寮、河鲜、海鲜、特色小吃、异国异食、茶泡饭、料理的意义等7辑，每一辑都有若干篇小文谈论一种美食的吃法，连日本的茶泡饭，都分金枪鱼茶泡饭、纳豆茶泡饭、海苔茶泡饭、咸海带茶泡饭、天妇罗茶泡饭等若干种。虽然这是部美食随笔，但其实也是在看鲁山人的美食人生。在他看来，不是说只要东西好吃就行，而应该讲究吃的内涵和外延，也就是讲究吃的品位和文化。

居家烘焙，私房食谱

《Sammi的完美烘培配方》

作者：（台湾）钟莉婷  出版社：中国画报出版社  定价：36元

钟莉婷Sammi，曾在澳洲悉尼法国蓝带厨艺学院主修西点料理，回到台湾后，亲手规划创建了著名的以“自然花园”为主题的乌树林餐厅。本书的副标题是“最受爱人、孩子朋友喜欢的50道小西点”，50道西式美味糕点包含烘焙饼干、烘焙添点、烘焙蛋糕、烘焙面包、烘焙咸点、糖果盒饮品等完整的西点类别，作者独家奉献将自己钻研多年的私房烘焙食谱，以田园的视觉呈现，以花园里的香草入菜，配以详细的步骤图解，阅读时既能感受悠闲的居家烘焙生活，又能学会精华的烘焙技巧。热爱烘焙的朋友们，赶快动手做起来吧。

吃对颜色，吃出健康

《五色蔬果自然食补法》

作者：王茜  出版社：武汉出版社  定价：36元

这本乐活食谱教你在每个季节吃最适合的食品，以达到健康养生的目的。人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别对应自然节气中的春、夏、长夏、秋、冬。因此，也就有了经典的四季养生理念──春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬养肾。而食物也可以分成青、红、黄、白、黑五色，绿色的食物可以养肝，红色的食物能够补心，黄色是食物健脾，白色的食物润肺，黑色的食物利于补肾。所以，春季可以多吃绿色食物，夏季多食红色食物，长夏多食黄色食物，秋季多食白色食物，冬季多食黑色食物。作者认为在相应的季节选择对应颜色的食物，才能将其中的营养发挥出最大的功效。