普拉莫德·玛内:印度阿育吠陀医生，杭州阿育吠陀自然平衡馆组建者

“白天无论多忙，晚上也要静下来，为自己做一些事情。健康就是财富，要学会享受工作，不要像驴子那样工作。”

杭州吴山，山下为喧哗市井，山上即是宁静悠远之地。虽是瑟瑟寒冬，这里依然草木葱茏，鸟啼婉转。东岳庙旁的千年宋樟巨冠如盖，遮天蔽日，古代建筑处处可见。

从印度来的普拉莫德·玛内医生（Dr. Pramod Mane）就在这里办公。怪不得他一来就爱上了这里，“像都市里的迷你桃源，正是我们阿育吠陀需要的环境”。

何为阿育吠陀？

玛内医生的办公间并不大，但抬头就可见窗外的满目苍翠，令人身心愉悦。

和在中国遍地开花的印度瑜伽比起来，阿育吠陀并不知名，所以他愿意花很多时间为我们讲解阿育吠陀知识。

阿育吠陀（Ayurdeva）来自古印度梵语，意为“生命的科学”，属于世界上最古老的医学体系之一。

印度和中国都拥有灿烂的古老文明，源远流长的东方哲学和文化。中国有禅宗、功夫、太极、中医，印度有佛学、冥想、瑜伽、阿育吠陀……它们有很多共通之处，比如以柔克刚、身心合一、内心的宁静。而阿育吠陀在印度就相当于中医在中国，甚至比中医在中国的地位更加崇高，深得民众信任，发展也很蓬勃。印度南部喀拉拉邦就是全世界的阿育吠陀中心，这里有著名的公立阿育吠陀医学院、适宜药草生长的山脉、传承数代的古老药油作坊，吸引来自世界各地的慕名者。

著名瑜伽大师艾扬格说：“身体是灵魂的庙宇。”身体纯净，灵魂才能安驻其中。阿育吠陀就是根据每个人的不同体质，给出不同的理疗方案。它能治病，但更是一种教导人们如何生活、保持身心健康的学问，让人通过调整生活方式、古法按摩、合理饮食和瑜伽练习来获得平和的心境和灵性的修炼。

曾为凯莉·米洛、伊丽莎白·赫利问诊

玛内来中国是缘于郝宇晖女士。这位拥有年代理额过亿的广告公司老板、杭州优胜美地瑜伽馆创办人，曾多次去印度追寻瑜伽的源头。她发现瑜伽和阿育吠陀宛如大树和枝干的关系，前者负责调养生息，后者负责身心修炼，两者相辅相成。

郝宇晖于是找到当时在毛里求斯负责当地最大型阿育吠陀理疗中心的Dr. Mane。彼时，Dr. Mane已在毛里求斯工作了3年。他曾在印度公立阿育吠陀医学院学习了5年传统及现代医学，其后又在著名的喜马拉雅阿南达中心工作了10年，澳大利亚女歌星凯莉·米洛、世界名模伊丽莎白·赫利、网球冠军玛蒂娜·纳夫拉蒂诺娃等名人都是他的客户。

Dr. Mane抱着试试的看法来到杭州，一下爱上了宛如迷你世外桃源的吴山。于是他组建了七人团队，包括他在内的两位阿育吠陀医生、五位印度理疗师，成为目前中国第一家完全按照印度阿育吠陀规格要求组建的阿育吠陀中心。Dr. Mane的工作是为客人把脉、判断体质类型和提供理疗建议，其中理疗的重点是阿育吠陀古法按摩。两位理疗师从点燃油灯、挥动铜铃、颂唱梵文祷词开始，随后使用阿比岩格草本药油、Shirodara眉心顶灌油、乌达瓦草药粉等不同药油、药粉和不同技法进行阿育吠陀SPA的操作。和其他SPA的区别是他们的药油、药粉，含古印度的姜黄、楝树、罗勒、胡椒、椰子等几十种天然成分。像姜黄，属于印度和泰国咖喱中常见的香料，可以预防痴呆。

杭州是理想的养生之所

每天早晨，玛内会从滨江的寓所出发，拎着自己做好的印度素食饭盒，坐公交车到吴山脚下，然后沿大井巷环翠楼旁的石阶步行上山，“我走得很快，只要5分钟”。沿途看到很多人在锻炼，他由衷赞叹，“杭州真是理想的养生之所”。他认为北京污染太严重。

英语是印度的官方语言，男女老少都能用英语对话，但在英语水平不怎么普及的杭州，他所有的对话都得借助翻译进行。尽管如此，玛内认为语言并不是问题，“我在积极学习中文，这里的人也很热心，交流并不存在太大的障碍”。

玛内已经40多岁，但看上去比实际年龄年轻。他通常穿传统的印度单件长袍，在大冬天也不觉得冷。他认为和自己一直用阿育吠陀养生法调理身体有关系。

当我问他，“中国人信奉中医，你认为阿育吠陀在中国会有市场吗？”他显得很自信：“我也了解中医，阿育吠陀和中医并不冲突。但在中国，大家通常是有病了才去看中医，阿育吠陀是注重平时的饮食和生活方式调理，我们不开药不打针。相信阿育吠陀两年内在中国会有好的传播。”

玛内接下来还要到其他城市组建阿育吠陀团队。他已经准备好在中国待上几年，“不管遇到什么困难，都要推广阿育吠陀”。

时尚周末=SWⅩ玛内= M

SW：工作之外的时间，有哪些休闲活动？

M：晚饭后会沿着钱塘江散步两三公里，回到家后看看电视和电影，电视的话看央视四套多一些。白天无论多忙，晚上也要静下来，为自己做一些事情。健康就是财富，人不要光想着赚钱。

SW：喜欢吃中国菜吗？

M：我觉得中国人油和肉吃得太多了，不过也许中国人太拼命工作了，所以要多吃（笑）。印度人大部分吃素食，配合蔬菜、水果、豆腐，而且一个礼拜会有一两天不吃饭，清空肚子。我现在学会用不放油的方式，炒中国蔬菜吃。

SW：你觉得理想的生活方式是什么？

M：就是生活得很简单。6点半起床，洗漱之后20-30分钟的瑜伽调息法，然后吃早餐，水果、燕麦、牛奶。学会享受工作，不要像驴子那样工作。中饭后花十分钟走一走消化。回到家后帮太太做饭，享受其中的乐趣。和家人一起吃晚饭，饭后10-15分钟散步，然后看看电影和书。晚上就是属于休闲和睡觉的。

SW：请给我们推荐一个容易易做的养生菜谱吧！

M：一种叫khichri的菜式，是印度很常见的食疗菜谱，有助消化功能。先用洋葱、姜蒜、绿椒放在油里一起炒，然后加入绿豆、大米加少量水，放高压锅里烧七八分钟，放入一种叫姜黄turmeric的印度调料。操作简单、味道也好。

SW：近期看过什么好电影？

M：《Dolphin Tale》（一只海豚的传说），去年9月在美国上映，现在网上也可以看到。印度片中，《三个傻瓜》当然很好看。

SW：这部电影正在中国上映呢！那么在印度，阿米尔·汗（《三个傻瓜》主演》）和沙鲁克·汗（《阿育王》主演）哪位更红？

M：阿米尔·汗！（举了一下大拇指）他拍电影非常挑剔，数量很少。沙鲁克·汗总是演那种动作戏（大力挥舞手臂）。另外我还推荐印度经典电影《Hum Tumhare Hain Sanam》（我心属于你，我的爱人），讲两个男生喜欢一位女生的故事，是沙鲁克·汗主演的，之前在北京的影院放过。

SW：有什么好书可以推荐？

M：《VEDANTA》（吠檀多），这是印度的三大哲学体系之一，囊括宇宙人生的所有道理。

SW：可以分享的好音乐？

M：Raga，一种让人身心宁静的印度音乐。