【毛里求斯】罗德里格斯岛的章鱼海鲜

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靠近海边就有海鲜,每个海岛都有自己的美味,今天要说的毛里求斯的外岛罗德里格斯岛(Rodrigues)的当地海鲜就是章鱼。这里的章鱼属于地中海章鱼,产量很大,当地渔民的一大收入来源,也是来到这里不可错过的美食体验。不过据说这里对于章鱼的捕捞限制很严格,每年有固定的捕捞季节,确保不过度捕捞造成资源枯竭,这一点很值得学习,当然别人国家人少是关键。去年在罗德里格斯唯一遗憾的就是没有跟着当地人驾驶帆船出海捕捉章鱼,下次值得尝试。
罗德里格斯距离毛里求斯要有500多公里的距离,飞机也要飞一个多小时才到,不过这里对于喜欢自然和休闲度假的朋友来说很值得,这里有很多鸟类栖息的鸟岛,也有漂亮的海边和沙滩,这里的生活节奏和度假要比毛里求斯还要休闲。
第一天到的中午,我就点了一个炒章鱼,当时就被这美味吸引住了,一方面的确好吃、新鲜,有嚼头,而且那里的口味也很中式的感觉。
后来在纪念品商店看到这个带有章鱼的冰箱贴才知道,原来这章鱼也是罗德里格斯的一个标志海产美食。
沿途突然觉得两侧挂着一些奇形怪状的物体,粗一看感觉像是外星人异性般的,停下车一探究竟。果然是渔民在海边晒章鱼干。
这造型的确够吓人的,要是晚上没准备的突然看到绝对吓死。
而且很多靠海的居民都是以捕鱼为生,在捕捞章鱼的季节里,如此大规模的异性队伍还是比较常见的。
近距离拍摄一下难得看到的外星人侵略地球!
于是留意了一下,和导游说能否让渔民带我一起去捕章鱼,后来实在没有时间,只能下次。最后一天一早就看到很多风帆船渔民出海捕捞。
中午时分不少渔民回来,我上去看看他们收获如何。
果然船舱里面一大坨的就是新鲜打捞上来的章鱼。
很新鲜,在阳光下的色彩和造型都不错。
渔民忙着在海边把渔获收拾一下。
为什么要把钩子钩在章鱼头上呢?因为如果不钩的话,这么一大坨章鱼根本不好拿,很重的。
别小看这些章鱼,我也提了一把,大概有二三十斤的样子。
岸边早就有买家了,称重,拿走。
除了章鱼外还有不少其它渔获。