加载中…10月12日，海南热带食材供应链峰会不容错过！
(2023-10-05 23:50:59)
对于餐饮业，无论是门店扩张、销售数据、还是产品创新力，都离不开背后支撑的供应链实力。
供应链决定着产品的性价比和质量把控，是构建餐饮企业竞争优势和壁垒的有力武器。
实际上，自建供应链需要投入巨大资金、人力、研发、时间等成本，可能只有部分头部餐饮品牌才能实现，而这无法一蹴而就，还需沉淀磨合，在不断推进中强化。
所以，对于大部分连锁餐饮品牌来说，他们仍然需要合作优质供应商，为他们提供高品质原料和产品。
海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，使得海南的食材多种多样，十分丰富，有句老话说得好：海南的美，无需过多的语言修饰；海南的宝，遍地都是。
海南生态环境资源优越，出产的食材以绿色、鲜美著称，海南四大名菜之一的文昌鸡闻名海内外，海南鸡饭在东南亚深受欢迎，产自无污染海域的石斑鱼、海南鲷等水海产品远销世界各地。
2023首届海南国际热带食材供应链博览会（以下简称“海食会”）将于2023年10月12-15日在海南国际会展中心举办。首届海食会以“聚焦国际国内好食材 打造双循环贸易平台”为主题，设四大特色展馆、十八大展区，展出面积50000平方米，2500个国际标准展位，上万种展品，邀请专业买家6000人（其中境外专业采购商1000人）。
本届海食会由海南省商务厅、中国国际贸易促进委员会海南省委员会支持，中国食品工业协会、中国烹饪协会、海南省食品生产与流通协会、海食会会展集团（海南）有限公司共同主办。
作为首个精耕热带食材供应链的全球好食材贸易之窗，将依托海南自贸港零关税政策优势，整合东南亚热带食材资源，搭建一个政企对话的权威平台，深化产业融合共生。
展会期间将举办2023热带食材供应链发展大会、中国（海南）餐饮酒店创新与供应链峰会、全球新品首展首发盛典、东南亚好食材电商节、中国国际海（水）产业发展峰会、东南亚好食材选品大赛、中国预制菜产业创新发展论坛、东南亚金勺名厨烹饪大赛等二十多场活动，丰富多彩的配套活动与食材供应链博览会交相辉映、无缝衔接，为国际国内参展商及采购商提供一个信息互通、资源聚集、展示交易的专业化服务平台。
在海食会期间，10月12日餐饮O2O联合海食会组委会、海南食品加工与流通协会、海南旅游餐饮协会等共同举办2023中国（海南）餐饮酒店创新与供应链峰会，旨在供应链与餐饮酒店业交流碰撞、资源合作，为行业降本增效，找到未来发展动能。
首届海食会以“聚焦国际国内好食材 打造双循环贸易平台”为主题，依托海南自贸港零关税政策优势，整合东南亚热带食材资源，面向世界科技前沿，勠力打造国际双循环平台，聚焦全球精品食材。
01
展会时间
2023年10月12日至15日
02
举办地点
海南国际会展中心1/2/3/4号馆
03
展会规模
展会面积：50000平方米；
4大展馆：东南亚食材馆、品牌形象馆、热带精品食材馆、热带食材供应链馆；
18大展区：国际特色食材食品展区、港澳台食材展区、国内市县政府展区、省内市县政府展区、品牌企业形象展区、预制菜展区、海（水）产品展区、禽牧肉类展区、火锅食材展区、果蔬制品展区、调料品展区、粮油制品展区、连锁餐饮展区、生鲜电商展区、智能科技展区、冷链物流展区、包装设计展区、餐饮用品设备展区。
首届海食会亮点纷呈
优势抢先看
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国际视野 发展格局高
海食会组委会与东南亚“一带一路”各国政府贸易促进部门、相关进出口协会和国外知名食品企业集团紧密联系，组织参展参观，以国际视野打开热带食材供应链发展新格局。
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招商引资 自贸港红利
首届海食会旨在搭建专业的政企对话权威平台，发挥招商引资效应，为政府特色产业集群招商引资、企业选址、政策解读、招商推介提供优质服务。
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前沿领先
本届海食会将举办多场新品发布活动，邀请全球行业龙头企业集中发布新产品新技术新服务，汇聚前沿领先技术，展示最新成果，推动更食品食材产业新产品和技术走入海南市场，落地应用。
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组委会借助专业买家邀约团队精准邀约，多渠道、多层次密集邀约、严格甄选，汇聚优质买家资源，强化撮合商贸配对，实现供需双方精准对接。
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电商带货 平台渠道新
主办方将联合行业重量级权威媒体，同期举办2023海食会直播电商节及东南亚好食材选品大会，携手淘宝、京东、拼多多、抖音、快手等平台，300＋餐饮行业专业媒体和自媒体平台，全方位多角度报道，助力选品、直播带货新渠道精准对接。
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预制菜产业 对接国际化
海食会充分发挥东南亚预制菜产业聚集优势，邀约菲律宾、越南、马来西亚、泰国等东南亚预制菜产业团体，以及广东、福建、山东、重庆等国内预制菜产业发展集聚地政府单位、采购商、生产加工等企业，举办预制菜大赛及品鉴会、预制菜品牌销售渠道对接交流会等活动，为预制菜行业打造一场国际化、精准专业盛会。
全球好食材贸易之窗
2023首届海南国际热带食材供应链博览会
10月12日至15日
海南国际会展中心1/2/3/4号馆
4馆齐开
首个·精耕热带食材供应链的博览会
等你遇见
参展参会通道现已开启
电话：13332662349，13392164760（微信同号）
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