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“卖 萌”已经演变为一种趋势，在消费者面临各种工作和生活压力的今天，诉求嫩、可爱、幼稚的品牌概念、营销活动和品牌形象，对于很多人而言是一种放松，同时也 是激活人们内心世界希望保持年轻的需求，这样的方式，不完全是针对90后有影响力，70后和80后事实上也能够被卷入进来。

卖萌营销做为众多营销手段中的一员，有着相当广阔的受众市场。会撒娇、卖萌的品牌总是能让产品无形中增加了价值。

庞大的品牌塑造体系太过遥远，但卖卖萌，给消费者制造一些消费过程中的快乐体验，增加顾客粘性。

也许，当食物也开始卖萌，情感大于产品的颜值时代来临！

案例1：火爆的拟人化寿司

近日有一组金枪鱼寿司拟人化的妹子图在日本网络火了，只见一个黑长直妹子穿着条纹小红裙躺在雪白的米饭上难受地希望叔叔能够快点吃她，大意是她已经变得又粘又热快死了，最后终于因为没人吃而翘掉了，充满M的气氛。

 

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动物拟人化，食物拟人化，餐饮像拟人化……看到这么可爱的妹子怎么忍心吃下去。。。

案例2：动画版寿司

日本一名叫slimu的插画师设计了一组寿司拟人动图，实在是太萌！是不是让人食欲大增了？

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金枪鱼：マグロ

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鲑鱼：鮭（さけ）

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蛳鱼的幼鱼：魬（はまち）

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鸡蛋：卵（たまご）

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虾：エビ

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章鱼：タコ

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鲑鱼鱼子：イクラ

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扇贝：ホタテ

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海胆：雲丹（うに）

案例3：可爱动物造型的食物

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萌萌哒的小熊甜品

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小黄人准备吃蛋糕

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动物园寿司

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狗狗花式咖啡

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美丽的孔雀变成了蛋糕

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可爱的蛋包饭

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小鸟变成了面包

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小熊吐司

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熊猫曲奇饼

案例4：卖萌的海报招贴画

据说土豆是这样理发的……

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苹果树开始自力更生了！

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过来！快到我的怀抱里来~

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你真甜~你也是~

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奥利奥畅游在牛奶中，加油！

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糖果也爱吃糖，你甜我也甜！

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刚才有个叫嘴巴的怪兽咬我！

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我会让你沉冤得雪的！

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期待自己长高变成梨的青苹果，这样我就不会再怕怕了！

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好热，谁来救救我啊！算了！自己来吧！

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你这个凶手！不要再来害我！恨死你了！

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兄弟，对不起！不能保护你了。

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来，天太热了，我来帮你涂涂防晒霜吧！

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和你在一起，每天都是激动、热情澎湃的！真好！

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把我接住好吗？360°旋转，完美落地！

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冰淇淋球是这么来的吗？自力更生真酷！

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这温泉浴，真爽！好有味道！

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一不小心从滑板上摔下来的鸡蛋，好痛！血流一地！

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马铃薯——长大后我就成了你！

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纪念我们最美好的时光！

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好想做做运动，可惜不行耶！

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原来寿司是这么晒热光浴的！带上我好吗？

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她好热（性感），你快过来，好吗？

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胡椒瓶被自己呛到打喷嚏，这个跳跃，真给劲！

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餐饮企业如果想要走“卖萌”路线，也不能简单地把萌元素生拉硬拽堆砌在自己身上，而是必须内省，同时了解受众，才能找到打动他们的自身萌点，再围绕自身产品特性和品牌内涵包装诉求去推进，并且用恰当的方式、恰当的频率展示出来，形成真正意义上成功的卖萌。

但卖萌也不能成为长久之计，再可爱的东西也有审美疲劳的一天，真正将品牌做好，制定完善的营销整合策略，以消费者的用户体验为基准，才是一个企业或品牌经久不衰的法宝。

—END—

作者：小贝，来源：餐饮O2O

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