在线订餐平台“饿了么”周三（11月27日）宣布获得C轮2500万美元投资；另一家名为“易淘食”的，既做面向 B 端、又做面向 C 端产品的在线订餐网站也于近日宣布获得高原资本领投的近千万美元A轮投资。

不同于“饿了么”、“美餐网”、“开吃吧”等主要承担在线订餐任务的平台，易淘食主要面向的是 B 端市场——他们帮商家建立电子商务体系、用易淘食研发的餐厅CRM系统管理数据（这一点“饿了么”也在尝试）。相对于其他在线订餐网站/APP来说，易淘 食的优势在于商家覆盖面更广，其B端客户既有海底捞、眉州东坡、金百万等为代表的知名餐饮连锁集团——目前在北京的47家全国餐饮百强企业中，易淘食已经 和一半以上都建立了合作，客单均价在80元以上（相比“饿了么”等20元左右的客单均价，和大客户合作议价空间更大）;也有处于上升期的餐饮公司和品牌。因此易淘食本次获得千万级美金的融资并不出奇。

11月29日，O2O产业联盟主办的第一期O2O沙龙聚焦“O2O创业的机会与挑战”，中娱互动科CEO韩智其在沙龙上表示，在团购之后，大资本持续入驻O2O领域，该领域持续被看好。

易淘星空网络科技(北京)有限公司CEO张洋认为，服务业是电商未涉及的处女地，传统的将商品打包然后快递给用户的模式已经发展很成熟，而服务业由 于其特殊性，无法被电商化;但服务业偏偏又将成为超过工业的第一大产业，这让电商及互联网巨头觊觎良久。O2O也自然在团购火爆之后被业界再次提及并且声 势壮观，特别是那些在电商领域发展不理想的互联网寡头们。

　　事实上，O2O是目前连巨头们都很“头疼”的行业，百度收糯米增线下实力，阿里收高德布局LBS，腾讯则一杆微信打遍天下互联网。 不过，餐饮业O2O却是巨头们很难涉足的领域。尽管淘宝出了淘宝点点这样一款与餐饮业相关的产品，也打算通过淘宝生活做服务业的O2O平台，但要投入大量 人力拓展线下却很难。

　　餐饮业O2O市场的发展也面临多重困难。速途研究院认为，线下餐饮商户的服务水平参差不齐，整体较低，同时信息化水平不高，这都是其发展的重要制约因素。

　　在张洋看来，餐饮业O2O的本质是预订、线上的预订，将传统不需要预订的服务预订化;将传统的需要预订的网络化(线上预订)，所以O2O的发展必然伴随着预订、网络预订的发展，这是O2O发展不可回避的鸿沟。(虎嗅网)

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