中国烹饪协会会长苏秋成10日在北京表示，在广大餐饮企业的共同努力下，中国餐饮业的下滑态势有所好转，中国餐饮业转型升级尝试得到了市场和消费者的认可。今年1至5月，中国餐饮零售总额9736亿元(人民币，下同)，同比增长8.5%。

受“限宴令”持续发酵的影响，内地中高端餐饮企业在这个盛夏却感受到越来越明显的寒意。7月12日，湘鄂情向下修正中期业绩，预亏1.6亿至2.4亿元之后，在港上市的另外两家内地餐饮企业小南国、唐宫中国也在同一天发布了盈利警告。

台湾第一大餐饮集团王品集团的子品牌“西堤牛排”近日在沪举行新品发布会。王品集团在沪发展10年，共创立13个子品牌，计划今年店铺规模将达393家。目前西堤在上海仅有5家，大陆有20家直营店，但是到明年大陆的总规模将增至42家，今年预计销售额为1.5亿元，明年将为3亿元。