餐饮企业进行O2O的方式有多种，我们今天只讨论APP应用。国内一些领先的餐饮企业都已发布了自己品牌的APP应用，今天我们从用户体验、对企业经营作用和O2O实施阶段等方面进行了分析：

1、海底捞

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拥有会员注册系统，并可以通过Sina微博授权登录APP

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通过海底捞APP可以实现预定座位功能

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海底捞消费者可以在APP内分享消费体验

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通过APP即可了解海底捞各种最新活动

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能够查询各地门店信息

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用户中心，消费者可以管理自己的通过APP产生的订单

综合点评《海底捞》APP：

优点：

1、拥有完整的点餐预定系统

2、初步融合了社交功能

3、图文信息展示清晰明了

4、通过APP可以申请电子会员卡

待改进：

1、查询分店没有结合LBS（Location Based Services）定位功能，消费者可以自动显示附近海底捞店铺位置

2、缺少与腾讯微博、微信、人人网等大型社交网络打通和分享到各大社交网络的功能

3、产品操作体验和流程不够顺畅

4、缺少通过APP实现电子优惠券发放和手机支付销售产品的功能；

2、俏江南

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分为餐厅预定、活动信息和个人中心三大功能版块

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增加了地图模式查找店铺功能

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预定餐厅并了解更多餐厅信息（介绍、经典推荐、位置、电话等）

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APP内置了电子菜谱，可以直接点菜并通过手机支付购买

综合点评《海底捞》APP：

优点：

1、完善的预定功能

2、APP设计简洁，易用

3、内置电子菜谱，方便提前点餐

待改进：

1、缺少会员申请和服务

2、缺少同社交网络结合

3、缺少开通手机支付，形成O2O移动电子商务的基础

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