每年12月初都是品牌Chanel 的重要月份，因为又到了一年一度的Chanel’s Métiers d’Art（香奈儿的高级手工坊）秀。Chanel 每年都会到访一个城市举行时装秀，并以当地的特色作为灵感，设计出独一无二的专属时装系列。Métiers d’Art即是工艺的意思，也展现着 Chanel 的匠心，并彰显出品牌对传统手艺的讲究和重视。历经十年，香奈儿工坊已从7家升级为11家，它们分别有珠宝工坊 Desrues、羽饰工坊 Lemarié、刺绣工坊Lesage、鞋履工坊 Mas saro、制帽工坊 Michel、金银饰工坊 Goossens 和花饰工坊 Guillet、手套工坊Causse、褶皱工坊Logon、以及羊毛坊Barrie Knitwear，他们被 Karl Lagerfeld 称为 Chanel 的恒星。在香奈儿2014早秋系列发布期间，不妨和编辑一起来探访一下11家工坊，是如何打造出每一季的奢华时装系列吧。

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Lemarié羽饰坊

在西方，羽毛工匠为达官贵族们用羽毛打理日常装扮，借此成为上流社会人士炫 耀权利的配饰。在许多文化中，羽毛多有社会地位和权利的象征意义，而高级 定制服这 种富人专属的领域自然少不了专职羽毛的师傅。在巴黎一间有些拥挤的房间里，几个法国人正在专心致志的趴在桌子上一针一线地做着细致缝纫的工作，桌子上堆满 了琳琅满目的面料、五颜六色的针线，天鹅、孔雀、鹦鹉、鸵鸟、兀鹫等飞禽的羽毛，这些人被称为“羽毛工人”，在这间面积并不大的Lemarie羽饰坊里， 流传出时尚舞台上每个有关羽毛的传奇故事。

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羊毛坊Barrie Knitwear

2012年香奈儿爱丁堡早秋系列，整场秀里大量的羊毛制品更像是对Barrie Knitwear的致敬，这个于2012年加入Chanel’s Métiers d’Art的苏格兰羊毛制作工坊，有着超过140年的历史，曾在两次世界大战中为英国士兵制作羊毛衫。

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花饰坊

斜纹软呢、皮草、缎面、蝉翼纱、塑胶甚至纸板，无论选择怎样的材料，都不会难倒花饰坊，每年供应20,000朵高品质的山茶花。精密镶嵌的工艺将皮革折成花型，有些服饰则需要长达600个工时才能完成。

创 始于1896年的花饰坊Guillet，于2006年纳入香奈儿旗下，一直做家庭式花卉配件的手工坊，开业早期专为剧院和电影院织造玫瑰花饰。在过去 25年，创办人的孙女把业务逐步扩展至时装界，为不少设计师制作花卉配饰。随着Guillet花饰坊在巴黎Daumesnil大道1号开设工艺坊和专门 店，售卖即场制造的花卉和花束，知名度与日俱增，最终成Chanel7座手工坊中的最后一员。

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褶皱工坊Logon

Logon自1945年起致力于纺织品褶皱这个极其特殊的工艺，将手工打褶皱与纸板蒸汽定性完美结合在一起。在Gerard Logon的带领下，该工坊已经和香奈儿合作多年，并最终与2013年加入Chanel’s Métiers d’Art。

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