加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

为生活加点料【图文并茂】

(2009-08-11 13:17:08)
标签:

妈妈自述

紫菜包饭

生活

加料

杂谈

Today,阳阳小朋友一早又去打点滴,热度仍旧有点,喉咙口一直感觉被痰卡住,胃口也变差了些,妈妈咪和阳阳姑姑就想着给阳阳小朋友做点好吃又好看的,想到了姑姑的拿手好戏——紫菜包饭,其实材料已陆续准备了有几天了,其实妈妈咪也很嘴馋,很想吃来着~!

于是,俺们雷厉风行滴姑姑说做就做,妈妈咪呢,就打个下手,哇咔咔~!

准备材料:1、东北大米(要煮的够软,够有粘性)

          2、黑芝麻、白芝麻(需炒熟)

          3、自制鸡蛋皮

          4、韩国烤肠

          5、腌制黄萝卜条

          6、紫菜or海苔

          7、新鲜的黄瓜

          8、肉松

          9、沙拉酱

         10、蟹肉棒

         11、大号王中王火腿肠

其实,准备啥材料,可根据自己口味,因为在这边超市能买到东西实在有限,所以就做最最大众化的款吧!

一切准备就绪,在桌子上铺好保鲜膜后,俺们就开动啦!

本来之前还拍了好几张片片的,想把全过程演示下,结果被妈妈咪全部拍糊掉了……只好不拿出来献丑了~~!这个款是用之前准备的大号火腿肠来做的,基本步骤是:先摊好一张紫菜,然后铺一层薄薄的芝麻饭,之后把整根火腿肠裹进去,然后切成四瓣,再这四瓣中间加上蛋皮,也用米饭进行粘连,然后就如上图,放置到已铺好米饭的紫菜,再卷起来,就大功告成啦!

切开,形状就如下图啦~!还是很美美的样子,嘿嘿~!

立刻尝了下味道,觉得有点味道偏淡,取出日本酱油,沾沾,味道就刚刚好啦!

装盘~!

因为蛋皮味道比较淡,我们就将蛋皮换成了黄萝卜,又做了一盘,卖相也很不错~!

 

做完这种款后,觉得做个味道浓的,加沙拉酱加肉松滴,做法也要简单些,把需要的食材位置摆放好后卷起来就行啦~!

这一次,俺们放了蛋皮、韩国烤肠、黄瓜,正准备加沙拉酱。

在沙拉酱上撒上美味的肉松~~!

大功告成,装盘!

由于黄瓜被去皮,所以色彩不是太鲜艳,不过真的很不错,是我喜欢的哦!

继续加多料,这一次,又往里面多放了一种料——蟹肉棒~!

看上去很好吃的样子吧?!

在做滴过程中,妈妈咪偷吃了N个~~!O(∩_∩)O~

这一盆是最后做的,是加料最多的,紫菜包饭的身材也因为越来越庞大,为生活加点料【图文并茂】

为生活加点料【图文并茂】

再来一个特写~!

最后来张全家福,O(∩_∩)O哈哈~

 

傍晚,阳阳午觉睡醒,因为吃了退烧药的缘故,从12点半一直睡到了傍晚将近快6点的样子,起来后看到葡萄,吃了不少。到了吃晚饭的时候,奉上紫菜包饭,小子却好像兴趣缺缺,对饭桌上的虾更感兴趣,一直要妈妈咪剥来给他吃,可惜气管发炎,虾也不能多吃。而紫菜包饭也落入妈妈咪的口中,吃到最后撑到不行~~!

最后,阳阳姑姑炮制的紫菜包饭一致得到好评,连左邻右里都享用到啦~!都感叹姑姑滴心灵手巧,哇哈哈~~!

期待姑姑下一次的作品……

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有