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    热啊热啊，最近舍弃烤箱跟面食亲密了。

    第一次做窝窝头，在网上搜了一下发现没有较统一的配方。好吧，利用家里有限的材料折腾看看。

    1 玉米粉250克，糯米粉50克，砂糖30克，清水200毫升

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    2 混合成团，盖上盖子或者保鲜膜保湿松弛20分钟

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    3 分成20克一块的剂子

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    4 搓成一头尖一头圆，底用手指或者筷子穿一个孔。冷水上锅，水开后蒸10分钟。

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     小小个，Q软的，好吃好玩。

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        http://s5/middle/5362496fha450f5884204&690

     http://s15/middle/5362496fha450fc33b26e&690