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小麦胚芽糖煎饼 & 红豆馅饼

(2011-05-08 22:40:00)
标签:

小麦胚芽

layla

美食

分类: 中式点心

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    小麦胚芽的面包好吃,某天突然想吃甜的馅饼,马上想到用小麦胚芽做夹层,HO~,真不错。

 

   

    面片折来折去怕文字拗口干脆拍过程一看就明白,平时都懒。

   

   

    烫面,稍微和软一点,松弛一个小时,擀开(我擀的形状不规则,修整过)

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    撒上小麦胚芽和红糖
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    特写
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    折起来
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    再折,三边压紧。水煎。  
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    能分别吃得出红糖和小麦胚芽的香味

 

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    冰箱里有之前熬下的红豆沙。吸取以前的经验不要太贪心包入满满的馅,再好吃的馅多了也会腻。

   

    同样烫面,水煎。面皮软而筋道,配上不太甜的软滑豆沙,哎,两个字:满足。

    
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