加载中…美国的鸡蛋多少钱一个？American Grocery Bag
(2010-03-29 00:00:00)
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By Cathay Wicks
“中国的鸡蛋多少钱一个？”
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版权所有 谢绝转摘
“中国的鸡蛋多少钱一个？”2008年11月曾应洛杉矶
John Marshall 中学 Marcia
老师的邀请，第一次亲临美国高中，第一次给美国高中生讲中国，讲我们这代的中国移民。许多同学都好奇地问了这个问题。由于俺离开中国太久，每次回国下馆子多过下厨房，所以，俺也只好含糊地，大概地给了个答案：菜场卖大约人民币3毛至5毛钱一个吧。折合美金大约4分5至7分5美金吧。
哈哈～～这次回国，国内家人和友人也很好奇地问了几乎相同的问题。“美国的鸡蛋多少钱一个？”
嘻～～可以理解，民以食为先，人关心的基本问题除了住就是吃。（上图 Grade
AA Eggs-Extra Large 加州产特大鸡蛋
$2.89美金20个，每个大约$0.14美金，折合人民币大约9毛7分一个吧）
其实，美国和中国一样，地大物博，每个城市，每个地域，每个超市，品种级别不同，物价也有所不同。俺这里介绍的，只是在洛杉矶俺家附近唐人开的
99 Ranch Market
连锁超市买回的食品价钱。仅供国内好奇的朋友参考，货品英文是按收据上抄的。嘻～～1公斤＝2斤，1公斤＝2.2磅（美国和加拿大都是以磅做重量单位的）
1
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Chicken Leg Skinless Cut 去皮鸡腿切块
$3.17（$1.79／磅）
Duck Feet Boneless 去骨鸭掌
$3.17（$5.99／磅）
Pork Ear Sliced 猪耳切条
$2.20（$2.59／磅）
Squid with Fish Paste 鱿鱼条
$3.47
Beef Book Tripe 牛百叶 $3.19
Beef Meatballs 牛肉丸 $3.59一包
Cuttlefish Ball 墨鱼丸 $3.22
Shrimp Ball 虾丸 $2.92
Beef Tendon Ball 牛筋丸 $3.59一包
（注：除了两包牛肉丸外，其他包装都是以重量卖的，嘻～可惜俺没抄下就吃了几盘）
2
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Pork Bone 猪骨头 $2.39（$0.79／磅）
Silky Chicken 竹丝鸡
$9.32（$4.59／磅）
Pork Loin Boneless-Sliced 猪脊肉片
$4.82（$6.99／磅）
Beef Eye Round Sliced 牛眼肉片
$3.91
Pork Bellies Sliced 猪肚肉片
$2.51
Pork Top Loin Sliced 猪肩肉片
$4.79（$5.99／磅）
Lamb Sliced 羊肉片
$5.19（$7.99／磅）
Chicken Leg Meat-Sliced 鸡腿肉片
$3.99
Beef Slice-For Sukiyaki 肥牛肉片
$5.83
3
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Mandarine Crab 冻鲜蟹 $3.99／合
Icybay Shrimp 冻鲜虾 $8.99／袋
Scallop 冰鲜带子 $4.99／包(60－80个)
Arctic Surf Clams-Hokkigai 冰鲜北极贝
$7.99／合
4
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Organic King Oyster Mushroom 有机蚝菇王
$2.49／包
Oyster Mushroom 蚝菇 $2.29／包
Bunashimeji Mushroom-organic 有机小蘑菇
$1.29／包
King Oyster Mushroom 蚝菇王
$2.69／包
5
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Sweetened Ginger-Sushi 寿司甜姜
$2.65
Vitasoy ToFu-Soft $0.75／合
面筋王 $1.01／包
油豆泡 $?
Rice Noodle 2lBS 沙河粉两磅
$2.49／包
6
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Pork/Corn/Cabbage Dumpling 山东玉米猪肉水饺
$3.89／包
OTASTY Potsticker 全美肉菜煎饺
$4.99／包
Chicken/Veg Dumpling 山东鸡肉香菇水饺
$3.89／包
OTASTY Dumpling 全美韭菜水饺
$3.19／包
7
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Jumbo Shrimp Cracker 韩国虾条
$5.69／包
Wakabato Ajiyose-Mic Crackers 日本虾片
$3.99／包
Khong Guan Custard Cream Biscuits
康元卡士特夹心饼 $1.59／包
Brown Sugar-Piceces 冰片糖
$1.09／包
Coconut Wafer Roll 椰子维化卷
$1.00／合
8
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Agged Fuji Apple 富士苹果 $1.99／袋
Strawberry 草莓 $1.49／合
Brown/Shinko Pear Korean 韩国黄梨 $5.47
(1.99/磅)
Red Grape Large 大红提子 $2.48
($1.69/磅)
Dragon Fruit 火龙果 $6.67
($2.49/磅)
Honey Tangerine 甜橘 $2.31
(0.89／磅）
Banana 香蕉 $1.12 ($0.69/磅)
White Nectarine 油桃 $2.00
($1.59/磅)
9
（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Lettuce 西生菜 $1.29／个
Roma Tomato 西红柿 $2.85
(1.99/磅)
Chinese Eggplant 中国茄子 $1.18
($0.99/磅)
Green Onion 葱 $1.17 ($0.39/扎)
On Choy 通菜 $1.64 ($2.99/磅)
Small BOK Choy Mui 小白菜苗
$0.99($0.89/磅)
Pea Sprout 豆苗 $1.43($1.49磅)
Green Bean 刀豆 $2.30($2.19/磅)
Red Potato 马铃薯 $1.73(0.99/磅)
Daikon 白罗卜$0.57($0.33/磅）
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（从左至右，从上至下，以美金为单位）
Butane Gas Fuel 火锅燃气 $1.29／支
LKK Oyster Sauce-PANDA 李锦记熊猫牌蚝油
$1.98／支
Mazola Corn Oil 粟米油 $6.59／罐
Kimchi 韩国泡菜 $4.99／罐
LKM Chill Oil Sauce 老干妈辣椒油
$1.98／罐
Oreserve Bean Curd 酒酿豆腐乳
$2.69／罐
Wasabi 日本芥末 $1.89／支
BBQ Sauce 沙茶酱 $1.49／罐
LKM Black Soy Bean 老干妈风味豆豉酱
$1.98／罐
Sweet Rice 甜酒酿 $2.29／罐
Hot Pot Seasoning Sauce 小肥羊火锅底料
$1.00／包
Hot Pot Soup Base 川味火锅底料
$3.50／包
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先分类
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再入冰箱
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合计：$227.45+2.58x9.75%=227.70美金
（注：加州的税是9.75%，食品都是免税的，那个2.58美金是两瓶燃气的价钱需要打税）
PS：不是每个北美城市都有这么多华人食品供选择，也不是每个华人超市都是这个价钱。洛杉矶由于居住的华人相对比较多，所以中国食品的种类也相对多些。嘻～～由于星期六请朋友来家打边炉（广东话“火锅”的意思），所以才买了这么多火锅食品。北美的日子一般都失去超市买一个星期或一个月的食品。唉～～多是冰鲜的，菜没菜味，肉没肉味。不过食品卫生比较严格，所以吃得比较放心。哈哈～～有得必有失吧。
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吃火锅＝打边炉＝Hot
Pot
今天我请客
北方话“吃火锅”，广东话“打边炉”，英文“Hot
Pot”。嘻～～其实都是同一个意思。记得小时候的冬天，大家围坐在蜂窝煤炉旁取暖，架上一个炒菜锅，烧上一锅水。水开，把肉呀，菜呀，粉丝呀全倒进锅里。水再开，揭盖，那香喷喷的晚餐就开炉了。这就是小时候印象中的火锅。当人们生活富裕了，家里有了那个中间烧碳，旁边烧开水下料的火锅炉，那个热闹仍深深地印记在我脑海里。
嘻～～看见上面这么多的食品，不用猜就知道俺又要请客了。正是如此。回美后，为了感谢俺不在家时朋友们对恐龙童鞋无微不至的照顾（蹭饭吃），俺决定请客多谢大伙。韩国朋友夫妇喜欢吃肉，犹太朋友夫妇想吃中国的Hot
Pot，这问题就太容易解决了。约3月27日星期六，Cathay餐厅宴客。6点出席，7点用餐。哈哈～～～
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火锅主要是准备功夫，洗洗切切，一切搞定。
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宾客到齐，开吃！哈哈～～
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鸳鸯锅，一边辣，一边不辣，但吃到最后，都混了。哈哈～～
吃得我们韩国朋友夫妇腰都直了。嘻～～老婆有孕，老公那叫对称噢。
犹太朋友夫妇都吃到衣服上去了。早该为他们准备个BB兜兜。哈哈～～
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“Thanks Honey! ” 嘻～～这句话最顺听。
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