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风情万种——梧桐WISH

(2010-11-08 22:33:21)
标签:

梧桐

创意菜

北京

美食

明星店

分类: 边走边吃

地址: 朝阳区霄云桥外芳园西路6号(丽都花园南门西侧) 


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    国庆去北京,一直没空上来写博客。明天的小组作业有同学做了,今天就让我偷个小懒,来这里耕耘耕耘吧...

    梧桐是贝壳梦寐已久的店,也可以说是此次北京之行很重要的一站吧,据说很多明星都会光顾这里。王菲、李亚鹏夫妇是常客,巩俐、周海媚、孙燕姿一来北京也会前来梧桐小坐;不管是瞿颖、于娜这些内地明星,还是任达华、任贤齐这样的港台大腕,以及吴宇森、李安这样的国际大导,这里不时能看到他们的身影,当然这里也是狗仔队追踪的雷区。

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    梧桐餐厅置身于丽都公园,餐厅前的院落中,长着十数棵高耸的梧桐,绿意盎然。室内四棵枝繁叶茂的梧桐树贯穿了上下两层空间,一直伸向蓝天。原来整个餐厅是围绕这四棵原先就存在的大树而建成的。而遍布两层的绿色盆栽,环绕玻璃房子的公园美景,一层活水流动的浪漫水帘,夜间点缀每个角落如萤火虫般的闪烁烛火,无不透露出经营者的环保意识和餐厅的绿色主题。

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    去798的路上就看见了这家店,午后的阳光暖暖照在绿篱上,很有感觉;整个下午,小宝都在惦记着,想早点结束参观,赶快去梧桐拍照。五点半以后才到,太阳基本下山了。虽说十月的北京有点微凉,却还是有三三两两的帅哥美女坐在庭院里喝茶品茗。
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    一楼的装修现代感十足,有私密感较好的座位和开放式的座位,晚上可以欣赏到一流的jazz表演。

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     而二楼的阳光房子,特别适合下午茶,寒风凛冽的冬日,喝上一杯暖茶看看书,享受阳光,也是很美。
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    我们有预定,坐在了流水潺潺的一楼私密区,从楼梯上望下来,很有点丽江的暧昧味道...
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    桌子是仿玉台面,雕琢着梅花,古典雅致;菜单也制作精美,图片留白,细节中流露出品位。
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    我们两人点了芒果粒三文鱼、肉汁铁板豆腐、健康鲜桃仁、水煮鱼、梅子芝麻炸里脊、核桃奶糕、蓝莓奶昔、芒果冰淇淋。
    芒果粒三文鱼,很漂亮的一道菜,上面点缀的桑椹有点点酸,芒果分量有点少,果然可以称之为粒,下面垫的千层酥,薄薄的,整道菜精致清淡。

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    健康鲜桃仁,非常好的口感。山核桃仁选料新鲜,很大块,里面还配有葡萄干、西芹、小核桃,沙拉酱分量恰到好处,每个食材上都沾有酱,却仅是点到而止,完全不会抢了食材的味道,一点也不腻,很好的一道菜,以后可以在家里尝试着做做。

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    肉汁铁板豆腐,好惊艳的一道菜。豆腐外脆内软,肉汁很特别的好味,小宝与贝壳把豆腐上却沾满肉汁,还觉得不过瘾,直接舀起来品尝了,哈哈。

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    水煮鱼,和在川菜馆里吃的完全不同,不是鱼片,而是完整的鱼块,选料用心,没有鱼刺,汤水中漂着淡淡的清油,不油腻,鱼肉细致,麻麻辣辣,很好味。几大片杏鲍菇,很滑润,非常喜欢。

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    梅子芝麻炸里脊,分量比较少,里脊薄薄的,覆着芝麻,很香,上面撒了红椒、绿椒、黄椒丁儿,好看。这道菜的经典之处在于梅子口味,酸酸甜甜,比较特别。

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    核桃奶糕,算的上一道令人惊艳的甜品,核桃味足极,坚果香和浓郁的奶香搭配,冰冰凉凉,甜度适中。上面点缀的巧克力上雕刻着“梧桐”的字样,颇为用心。
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     蓝莓奶昔,口感醇香,略甜。

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    芒果冰激凌,除了芒果,还配了西瓜丁,冰激凌柔滑香醇,也很不错。
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    这顿饭吃的很满足,除了价格有点贵,加上服务费,两人吃了四百多块,其他一切都好,环境、服务、菜品,堪称完美,每道菜上来,小宝与贝壳都一扫而光,一点儿也不愿浪费,实在是好吃啊,欲罢不能...

    好吧,这家京城最美、最具风情的餐厅,我评5分~~~

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