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食疗排毒法

(2010-01-22 16:51:04)
标签:

健康

分类: 中医养生

    1、咖啡:咖啡辛温燥湿,消油脂,化浊气,利九窍,提神,开胃促食。凡寒湿内阻,清阳不升,头昏沉,口淡无味,喜食辣椒,舌苔白厚者宜饮之。久服可减肥。

    2、茶叶:味苦性凉,有清火润燥,解毒利尿,醒脑提神之功,且含有丰富的微量元素,适度饮用,能益寿延年,养生驻颜。此外,茶叶还 能消痰涤垢,久服令人瘦。特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。舌红苔黄燥者宜饮之。

    3、白矾:古时之人,所饮用者为井水或池塘水。遇水混浊之时,投白矾少许,稍过片刻,即浊物沉淀而水变清澈。白矾化顽痰,消浊垢之妙品,血液混浊,血脂较高者,日服1克,效果显著。

    4、竹沥:竹沥乃竹竿经火烤而渗出的液汁。味甘,性凉。归心、肺、胃经。性滑流利,走窍逐痰,上至巅顶,下达百骸,能行经络四肢皮 里膜外之痰。医书记载其性大寒,实则有误。竹沥即竹笋中之津液也,竹笋乃菜肴,无论老幼,未闻有人因竹笋寒而生病者;而竹沥经火烤而参出,又能有多大寒性?朱震亨曰:竹沥滑痰,非助以姜汁不能行。鲜竹沥兑入姜茶饮之,可洗涤五脏之浊垢。药店有鲜竹沥口服液及复方鲜竹沥口服液二种,排毒不用复方剂型。

    5、大黄:“要想少生病,常将肠道清”。大黄荡涤肠胃、推陈致新、消瘀积,排毒浊,通便秘,是清理人体垃圾的主药之一。大黄生用泻 下力较猛,蒸熟后泻下力缓和。大黄用酒炙熟之后,适量用之,能引浊物下行而不伤正气。常人每周服用一二次,能减少很多减在的疾病。

    6、荞麦:荞麦又名净肠草,是一种耐饥抗寒食品,有清利肠道污物之效,是人体消化系统的清道夫。《本草纲目》记载:苦荞麦味苦性平寒,有益气力,续精神,利耳目,降气宽肠,磨积滞、炼五脏滓秽的作用。

    7、三七:血液中的沉淀物不断地附着在血管壁上,使得血管内径变得越来越狭窄,内压越来越高,血管越来越脆弱,由此可引起心脑供不足,顽固性失眠,冠心病(心肌梗死),中风(脑溢血)等诸多顽疾重症。三七能活血又能止血,其活血则能溶解瘀滞,其止血则能修复血管内壁;且三七性味与人参相近,还兼补气养血之效。三七攻邪不伤正,扶正亦攻邪,中正平和,诚然奇药。

    8、灵芝:甘(苦),平。归心、肺、肝、肾经,有延年益寿,养颜悦色,安神益智之功效。是中医药宝库中的珍品,素有"仙草"之誉。西医认为肝脏是解毒器官,而灵芝乃养肝之妙品。现代科学对灵芝的研究发现,其最主要成分是有机锗和高分子多糖体。天然有机锗存在于野生灵芝的子实体中,其活性很强,主要具有免疫调节,清除自由基,具有r-干扰素,增强巨噬细胞吞噬能力等作用,可使人体的血气旺盛,促进新陈代谢,防止老化,有改善体质的功效。灵芝多糖也是其中最有效的成分之一,能够活化免疫细胞,提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力等。  

    9、薏米:性凉、味甘、淡。是药物也是食物,具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、筋脉挛急,肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋、消渴等症。 薏米的营养价值较高,含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全,且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。而且它还具有容易被消化吸收的特点,对减轻胃肠负担,增强体质有益。此外,薏米还含有药用价值很高的薏醇,β-γ两种谷甾醇,这些特殊成分,也就是薏米具有防癌作用的奥秘所在。现代科学证实,薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。 

    10、马齿苋:性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。有清热解毒,散血凉血,通淋消肿,散瘀止痛之功效。主治痢疾,肠炎,便血,痔疮,尿道感染、溃疡肿毒等病症,夏季之时,马齿苋上市,清炒凉伴皆宜。

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