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      周末有时间和儿子一起动手做了一款简单又好吃的苏打小饼干，第一盘出炉的时候，一眨眼的功夫就被小家伙消灭掉了，放了些盐有点咸味，可能比较合他的胃口，以前做的饼干都没有这款受欢迎呢，简单照了几张照片，照片的效果一般，可是饼干却是又香又脆，很好吃。

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制作过程：

1、牛奶放入微波炉叮咚30秒，加入酵母拌匀。

2、将拌有酵母的牛奶，色拉油，盐和小苏打拌入面粉中和成面团，后放入冰箱中冷藏一会。

3、将面团从冰箱中取出，擀成越簿越好的簿片，用小叉子叉上小眼眼，用不同模具压出所需图案。

 （我家里只有梅花和小猪的饼干 模，所以我就用儿子的玩具，有好多形状来压的。）

4、烤箱200度预热，烤10分钟左右。（具体时间不清楚，俺一边做一边注意着烤箱，看着色关不多了就取出来了。）