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育儿美食亲子新加坡杂谈 |
分类: 幸福好食光 |
跟着潮流煮了整颗番茄饭,不过这是健康创意版本的,
因为我使用糙米来煮,
糙米口感本来没那么好,
所以用橄榄油及番茄来调味,
孩子们也乖乖吃了下去,
不过强调久久吃一次糙米饭不用紧,天天吃就糟糕了!
我和孩子们说糙米饭很好、很健康的。
没想到孩子回答说:“我懂!我早就懂了!老师有和我们说过!”
http://s1/mw690/001wxV6Agy6PvrMOUJa20&690
http://s13/mw690/001wxV6Agy6Pvboy1w81c&690
用一个小茶杯盛适量的番茄糙米饭倒扣盘中,
又再反转回来放好并且插上一支花儿,
看起来就像是一盆小盆栽了,
这样小巧玲珑的卖相及呈现方式深得孩子们的喜爱。
花儿是使用红萝卜及日本黄瓜制作的,都是孩子们会吃的。
整颗番茄饭的煮法我就不要在这里啰嗦了!
上网随便搜索就会出现了!
http://s3/mw690/001wxV6Agy6PvbWaqwq72&690
http://s14/mw690/001wxV6Agy6PvbXjRwh9d&690
http://s9/mw690/001wxV6Agy6PvcemuzS18&690
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粗茶淡饭谈不上有多丰富,不过都是孩子们爱吃的。
炸鱼片是直接在售卖鱼片汤的档口购买的,买的时候刚炸好,很香、好吃的,孩子要求买来加菜。
玉蜀黍粒汤煮鸡肉,香香甜甜的,很开胃,我小时候经常煮这个汤。
羊角豆烫熟淋上橄榄油,清清淡淡,孩子们喜欢这么吃。
我觉得对于那些不喜欢吃番茄的孩子来说,这么煮来吃是不错的办法!
另外又做了一盆较大的盆栽给姐姐。
http://s3/mw690/001wxV6Agy6PvcXl3TI52&690
http://s10/mw690/001wxV6Agy6PvcXVLjr19&690
实际上当天煮的分量有点多,妹妹连续吃了两顿,
午餐和晚餐,
晚餐那顿吃得特别香,
因为她说她很饿了。
番茄糙米饭也能幸福得像花儿一样!