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5分钟就能搞定一锅营养粥--金枪鱼玉米蔬菜粥

(2011-07-28 09:36:39)
标签:

美食

金枪鱼粥

金枪鱼玉米粥

蔬菜粥

玉米蔬菜粥

营养粥

快手粥

分类: 汤羹饮品
5分钟就能搞定一锅营养粥--金枪鱼玉米蔬菜粥

(一起玩微博:http://t.sina.com.cn/88hailanlan88)


细火慢熬煮一锅粥,是很多人的奢望,可很多情况下,并没有时间和精力。怎么省时省力做出美味,成了大家热议不休的话题。

 

下面我来介绍一款,只用5分钟就能搞定的营养丰富均衡的快手粥。

 

这款粥以成熟米饭和金枪鱼罐头来制作,大量节省了时间。选用了油浸金枪鱼来煮粥,原汁原味,更能突显鱼肉的鲜美。搭配了玉米粒和蔬菜,让营养更均衡。

 

俺最近的胃不太好,美美的来一碗粥,很是舒坦...5分钟就能搞定一锅营养粥--金枪鱼玉米蔬菜粥

 

金枪鱼玉米蔬菜粥

 

5分钟就能搞定一锅营养粥--金枪鱼玉米蔬菜粥

材料

鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼..1罐
米饭..................1碗
玉米粒................半罐
美生菜................适量
高汤..................适量
姜末..................少量
盐....................少量
胡椒粉................少量
香油..................2滴

做法

5分钟就能搞定一锅营养粥--金枪鱼玉米蔬菜粥

1.准备好原材料。

2.锅里加入高汤煮开。

3.加入米饭,大火煮开。

4.转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟。

 

5分钟就能搞定一锅营养粥--金枪鱼玉米蔬菜粥

5.金枪鱼取出控油。

6.加入煮好的粥里,继续小火。

7.加入玉米粒,煮2分钟。

8.此时,加姜末、盐,煮滚关火。

 

5分钟就能搞定一锅营养粥--金枪鱼玉米蔬菜粥
9.美生菜切丝。

10.铺在碗底。

11.碗里加少量白胡椒粉和香油。

12.将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。

 

补充

  • 加入姜末,去腥提鲜。
  • 美生菜是烫熟的,吃起来脆脆的。
  • 这道菜用泉水浸金枪鱼味道也很好。
  • 如果用生米煮,也可在水滚沸时再加入大米,防止粘锅。


5分钟就能搞定一锅营养粥--金枪鱼玉米蔬菜粥

(我的微博:
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