新近买的小薄荷，长势不太理想，上面枝叶繁茂，下面的叶子却逐渐变黄，我每天修修剪剪，眼看底下的叶子越来越稀少，真是心疼啊。老公说可能是顶部的叶子吸的养份太多，把下面憋黄了，应该把上面长的好的剪掉。呃，我可真舍不得啊。

今天中午和老公出去，路上又提起小薄荷，我的小花花，老公坚持他的想法，我担心一下子剪完该不长了。

我：一点点减，今天剪一点，明天再剪一点，不要一下子都剪了。

老公：那我可不管了，回头剪坏了，你又该赖我了。

我：坏了你再给我买新的，嘿嘿。

老公：那就放那儿让它长吧，回头会越长越高。

我：嗯嗯，其实我们养的不是普通的薄荷，是树精。

老公：千年树精。

我：对对。被关了上千年，终于被我们放出来了。过几天他越长越大，然后就会跳在我们面前，说“感谢你们把我放出来，我会满足你们三个愿望。”

老公：是告诉我们三期彩票的头奖号码。

我：哈哈哈，就一期呢。

老公：一期？一期也行。哈哈哈。

这段时间从清风那儿学做了好多三明治，各种口味的，适当的加量，翻倍。下面就介绍这个【土豆苹果沙拉三明治】，没买到黑米的面包，用的黑麦的，效果也很好，味道很不错。

【土豆苹果沙拉三明治】

【土豆苹果沙拉三明治】材料：

黑麦吐司若干片，小号土豆2个，鸡蛋2个，小苹果2个，沙拉酱适量。

【土豆苹果沙拉三明治】做法：

1.准备土豆，苹果，鸡蛋。

2.黑麦面包片。

3.把土豆洗干净，去皮切厚片。

4.取汤锅，将土豆片煮熟。（可同时洗净生鸡蛋外壳，一起同煮，煮熟。）

5.将煮好的土豆晾一会儿，沥干水分，切小丁。

6.煮土豆时，可将苹果去皮切大块，浸泡在淡盐水中防变色。

7.土豆切好丁后，将苹果切小丁。

8.煮好的鸡蛋也切碎丁。

9.将土豆丁，苹果丁，鸡蛋丁一起放入容器。

10.挤入沙拉酱，搅拌均匀。

11.取一片面包，涂上土豆苹果沙拉。

12.抹匀。

13.再盖一层。

14.最后加一片面包片，切自己喜欢的形状。

补充：

面包片也可提前150度烤一下，3分钟即可，据说不用预热，我还没试过不预热的情况。或者用平底锅不放油烘烤一下都可以。但我罗的比较高，就没有烤，烤一下酥酥的外皮很好吃，不烤也很好吃。