加载中…“最幸福的事就是吃妈妈包的饺子”
(2021-11-23 19:21:59)
标签：
幸福牌饺子美食人间烟火杂谈 |
分类： 珍藏亲情 |
“最幸福的事就是吃妈妈包的饺子”
这是我家的餐桌。哈哈。
一饺两吃，因为猪肉虾仁的荤菜，配菜一个是白菜，一个是韭菜，就叫一饺两吃吧。
小伙子有三周没有回来了，周末天气不好，又因为他有网课，再加上--，大家都懂的，就没有回来。周日下午主动留言，爸爸妈妈忙啥？有点想你俩了，周二休息想回家看你俩和爷爷奶奶。哈哈，当然欢迎呀！
昨天下班后，儿子和儿媳就急着往家赶，我在婆婆家做饭，Y值班也没关系，让孩子们直接来爷爷奶奶家吃饭，一个家庭要有规矩，要孝敬老人，回家的第一时间要先到老人的家。
今天早晨起来，小伙子先去看爷爷奶奶，我忙着准备给儿子儿媳包饺子吃。对了，我是正常上班的，所以昨天下班前很走程序化请了半天假，跟着小伙子沾了光，也翘半天班，好好好好给孩子和自己做点儿好吃的，当然，公公婆婆也有份儿。
天气很好，北风劲舞之下，阳光更加起劲儿，天空蔚蓝，眺望窗外，远处的大海在太阳的映照下，反射着强烈的一道白光，可惜逆光，无法拍照，但是心情顿时明媚起来了呀，一家人在一起说说笑笑准备美好的食物，本身就惬意而温馨呀。
白菜馅儿的饺子包好了，再调韭菜馅儿，因为韭菜最好现调现包，那样味道更加鲜美，韭菜的香味更醇厚。时间过得快，美味的大馅饺子也咕咚咕咚钻进锅里，洗个热水澡，在滚烫的沸水中打几个滚，笊篱入锅抄底，哈哈，一盘盘热气腾腾的饺子出锅了，加上提前准备好的大骨头、虾爬子鸡蛋糕、煮大虾、西红柿几个小菜儿，美美的小家庭聚会开始了。儿媳拿起饺子咬了一口：“哎呀，太好吃太美味了，最幸福的事就是吃妈妈包的饺子”。哈哈，儿子也跟着附和，这两个小家伙你一言我一语，一个劲儿说饺子好吃，而且极爱吃韭菜馅儿的。原来，妈妈包的饺子是“幸福牌”的啊！
这就是我想要的家庭氛围，尽管付出，也乐在其中。尽管婆婆不会主动说话，心里是明明白白的，我喂饭，她吃得很努力（吞咽功能不太好）。而且有时候我逗她，就会笑眯眯说我是她“二媳妇儿”，还有一次悄悄说，你做得多等等。老人也好，孩子也罢，心里都有一杆秤，而我做的都是发自内心的，对有口水不能自理的婆婆也从没嫌弃，能够让家人幸福的人，自己也是幸福的。
1点我到单位上班，孩子们拿着大包小包跟着我一起到轻轨站，坐在车上儿媳说：“哎呀，真是太开心太满足了，每天被满满的幸福包围着。”这谁家的女孩哦，情商也太高了呀。哈哈。下午空闲时间，给丫头下单买了打底毛衫和羊毛背心。
其实，昨晚没有睡好，重度失眠，大概睡了两个多小时。下班先去帮着公公给婆婆喂饭、简单擦洗，然后回自己家，我对Y说，家里的活你多干点，尽管我很累很困，但也要更新博客，这才是真正的“博客人”。嘿嘿。
白菜虾仁馅准备好了，上场！
那人帮着和面、揉面，还第一次揪面剂子了。哈哈，虽然有点大，俺就包大馅饺子，严重表扬那人。
白菜馅饺子个头大，馅料足。
韭菜馅准备好了，马上上场了。哈哈。
先煮一锅饺子，26个，有白菜馅也有韭菜馅的，煮好了让小伙子送给爷爷奶奶的。
韭菜馅准备好了，马上上场了。哈哈。
先煮一锅饺子，26个，有白菜馅也有韭菜馅的，煮好了让小伙子送给爷爷奶奶的。
因为时间紧张，就在自己家里包饺子，没有来回折腾。
午饭后公公在家庭群里留言：婆婆一共吃了6个饺子，半碗稀粥，饭量不错，不过，现在一个人根本弄不动了。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：在小城柔媚的秋色中踏歌而行
后一篇：花儿以为现在是春天