啟發十方大眾的慈悲心，來看兩家企業透過不同的方式提倡吃素。大成鋼集團董事長在兒子的婚宴，170桌全素宴客，他不但自己親自試吃三次，還請員工、好友一同試吃，就是希望讓大家感受到素食的美味以響應吃素；而奇達鋁業的老闆在工廠辦理每周有一餐吃素，半年多了，老闆也是不斷了解員工的口味與餐廳溝通，讓員工感受到老闆的用心，願意反思該為地球盡份心力。

引導員工親友  集團老闆素食典範

中午開飯，桃園奇達鋁業工廠推行每周一素，幾十名清一色男性員工這餐全吃素。

泰國籍員工宋邁說：「今天吃菜（素），沒有吃肉上班也會很有力氣！」

說吃素感覺很歡喜，其實許多人都是從反對到後來才慢慢接受。畢竟傳統產業員工耗費勞力多，多是大男生，一開始會直覺吃素怎麼會有體力工作呢？！

員工馮傑翊表示：「剛開始也會覺得素菜的口味好清淡，感覺有一些食之無味。」

主動了解員工喜愛的口味，幕後推手就是工廠的老闆，他每周開會與餐廳協調溝通，大家漸漸能了解老闆的用心，老闆說，他是一次聽證嚴上人開示說了個故事，決定帶動身邊人一起吃素啟發慈悲心。

奇達鋁業老闆邱炯邦說：「上人說，一個媽媽在煎魚，她的小女兒要靠近，媽媽就跟小女兒講，你不要靠太近喔，等下被油燙到會很痛，小女兒就反問媽媽說，那魚被你煎是不是也很痛，當下聽到這樣的故事，就讓我很感動。」

http://www.tzuchi.org.tw/images/stories/missions/environmental_protection/183.jpg170桌全素宴客" TITLE="實業家囍宴 170桌全素宴客" />
左圖：大成鋼董事長謝榮坤說，自己吃素多年，感覺很好所以決定為兒子喜宴採用素食跟親友分享。
右圖：中壢奇達鋁業公司，每週一素食供應員工，經過數月，員工也感受老闆愛心。

另外，有一場婚宴170桌也全吃素，大成鋼集團董事長的兒子結婚，董事長親自試吃了三次，還邀請員工、朋友幫忙試吃，了解大家感受。

大成鋼集團董事長謝榮坤說：「我個人已經吃素三、四年了，為了養生也為了節能減碳，感覺這體驗很好，我就介紹給大家希望能跟大家一起分享。」

希望大家一起先感受到素食也很好吃，然後從心體會，透過吃素愛護地球。

（大愛新聞 洪高濱 蔡政霖 李明華 綜合報導 2010/03/02）

http://www.tzuchi.org.tw/community/modules/mod_janews_fp/ja.news/next.png	http://www.tzuchi.org.tw/community/modules/mod_janews_fp/ja.news/prev.png170桌全素宴客" />