杨桃的神奇功效

这些天有些内热、上火，要降火无非有下面一些办法：吃些清热解毒的药片；喝点凉茶；食疗。相比之下，食疗是最健康、最无副作用的。于是想起了操作简单易行的杨桃。可以先将洗净的杨桃切片，加少量盐，腌片刻即可食用。仅吃了一次，疗效便非常明显，上火的症状就大大地减轻了。

其实，杨桃不仅是水果，它的药用价值也很大，具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，它含有多种营养成分，并有大量挥发性成分，可消除咽喉炎症和口腔溃疡，防治风火牙痛。在茶余酒后吃几片杨桃，也会感到口爽神怡。

杨桃还能减少机体能脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用，同时还可以保护肝脏，降低血糖。因此，特别适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。

民间现在流传着不少利用杨桃治疗疾病的偏方，我筛选了一些，大家可以对症试试，但杨桃性寒，凡脾胃虚寒，纳差泄泻者，宜少食之。肺寒咳嗽，痰白而多者，不宜多食：

脾脏肿大

杨桃5个，捣烂绞汁，用温开水冲服。每日2次。

     风热咳嗽、咽喉痛

杨桃2个，榨汁。崩大碗60克，榨汁。两汁混合饮，每日2-3次。

     小便热涩

鲜杨桃3个，切碎捣烂，用凉开水冲服。每日2次。
 

疟疾、脾脏肿大

杨桃1000克，捣烂绞汁，小火煎至膏状，停火冷却后拌入白糖粉500克，装瓶备用。每次10克，用开水冲服，每日3次。

醋渍杨桃：

新鲜杨桃1枚，红醋50毫升。

做法：将杨桃以清水洗净，后用水果刀一分为二；将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。

功效：此桃具有消食和中的功效。

可用于：治疗消化不良，胸闷腹胀等病症。

糖渍杨桃：

新鲜杨桃100克，白糖5O克。

做法：用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中；将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。

功效：此桃具有消暑利水的功效。

适用于：伤暑伤湿所引起的腹泻。

　　
杨桃芡米粥：

杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。杨桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净；将杨桃丁、芡米、晚米同放入。

做法：一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。

功效：该粥具有健脾益胃的功效。

适用于：大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲，强身健体。

最有意思的是，杨桃除了食疗，还具有特殊的美容效果。杨桃含有特别多的果酸，这些果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑。另外，杨桃在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。有时候可以将杨桃捣烂敷面，每次10-15分钟，不仅有助于消除黑斑及面部的黑色素，还能起到美白的作用。

除此之外，杨桃还可以入菜、做甜品。

杨桃瘦肉汤：

把杨桃、、红萝卜、眉豆、蜜枣加入适量水份熬1个半小时即可。

甜品：

杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意

1、杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味），泌出奶液。

2、奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块。

3、盖碟用大火蒸至凝固即可。