一位友人看我最近越来越频繁地在朋友圈“秀”中医,于是出于好奇就询问起了备孕之法。想我一个还未结婚的“黄花大闺女”,现在经常要回答人家“有夫之妇”的问题,还要装作自己很懂的样子,感觉自己也是“蛮拼的”。不过,备孕也确实没啥可说的,都被人家专家们写烂了,我也就只能说说“少食生冷”啊,保持良好心态啊这些有的没的。不过,出于教师的职业敏感,我还是顺便说了下中医里“生冷”包括哪些,然后特别提了牛奶和水果,以我的经验,这可是现代女性最容易忽视的“伤阳”食谱。
然后,友人就问出了一个现代人常会问出的问题“牛奶的营养价值不是很高吗?难道真的很寒凉吗??”介于这个问题涉及到一个中医的基本问题,我就想着撰文说明一下。
其实牛奶的营养价值高不高,跟牛奶是不是寒凉本身就是两个问题。营养价值是用仪器测出来的,蛋白质啊、矿物质啊这些成分的含量,而温热寒凉是用人体的脾胃测出来的,吃进去是促进还是减慢气血运行啊,是发散还是收敛正气啊等等。简单来说,就是营养物质是告诉你食物本身的营养成分,而中医的寒凉温热是告诉你这些东西适不适合你,能不能被你消化。不是人家营养价值高就适合你的。就跟“卖家秀”和“买家秀”一样,花钱买来也可能会穿不出你想要的效果,吃到嘴里也不一定会被你的脾胃消化,这是一个道理的。
所以,人家有没有跟你没啥关系,你能不能用才跟你有莫大的关系。比如牛奶,蛋白质再多,营养价值再高,也是人家大牛和小牛自己的东西,你喝下去能够变成你自己的蛋白质才是你的本事呢。可是能不能变成你自己的蛋白质需要“消化”的,就是脾胃功能。所以,脾胃功能不好的啊,脾胃素来就寒凉的啊,你们就不要天天惦记那些营养价值高的了,先完成自己能够完成的“消化”任务才是正道,喝喝粥养养人就可以了。这就是所谓的贪多嚼不烂。
适合自己的才是最好的,包括食物、包括衣服、包括老公、包括生活,一切要“以人为本”,这个“人”是你自己,而不是“别人”,哪怕这个“别人”是专家,是教授,你的身体不会撒谎,你的心不会撒谎,舒不舒服只有你自己知道。精致生活绝不是拼钱,拼牌子,而是对自己和自己的生活负责,你就是你自己的负责人。所以,各位姐妹们,精致生活可以从选择适合自己身心的那顿餐开始,相信,只要用心,每个人都吃上让自己身心愉悦的三餐的。不过,在此之前,大家都可以学点儿中医的知识傍身。就像我们同事说的,退休都推迟了,我们得先保证自己活到拿退休金不是?
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