煮妇生涯开始两周了，在家做了不少菜，还一直不敢拿出来现，用猪同学的话说，就是还要练习。 这人要求太多，猪难养啊，养猪难啊！

    先瞅一眼我工作的厨房吧，大家自动忽略杂乱啊。

再来我的调味料们，那些中华调味料是在超市买的，基本是发现了就赶快买，不然下次去可能就没了。

再来吃饭的家伙什儿，猪同学的朋友送的结婚礼物，挺好看的吧。

    下面，菜品正式上桌！首先出场的是，猪同学亲自下厨做的日式回锅肉，好男人！他做饭技术其实比我厉害。。。经常教育我，要这样要那样。果然，大厨一出手，惊艳啊，这菜特下饭。但是，其实肉片不应该这么厚，没办法，买肉的时候，跟印度人说切成肉片，他给理解不完全，切厚了。总的来说，不太影响整个菜吧。买肉的时候挺搞笑的，有的部位我不知道英语怎么说，只好在自己身上比划，唉，拿自己当猪了

印度人也拼命理解，不行了就一块一块肉拿出来让我看，是不是这个，我点头了，才算得了。

这个菜是我昨晚用烤箱做的烤猪排。第一次用烤箱也，特别成功，哈哈，我是天才，撒花～～

消灭了一块以后才想起来拍照。吃掉的那一块更大，哈哈，口感不错的哦。

介绍一下做法：

1、猪排抹上盐、黑胡椒，马杀鸡一下；

2、用生姜沫、蒜沫、生抽、排骨酱、蚝油、蜂蜜、花雕酒调成酱汁，将酱汁涂抹在猪排上，放入冰箱腌制半天左右；

3、腌制入味后，取出放至常温；

4、烤箱250度预热10分钟；

5、烤盘中垫锡纸，放上猪排，朝上的一面刷上酱汁，上下火250度烤10分钟；

6、取出，翻面，朝上的那面刷酱汁，上火250度烤10分钟；

7、取出，翻面，上下火250度烤6－7分钟，看个人喜好选择烤时间长短；

8、完成！

    这道菜得到了猪同学极大的褒奖！烤箱是个好东西啊，看着肉在里面烤的滋滋响，油汪汪的，感觉特好。

    再来一个凉菜吧。拌秋葵（okra），日本菜。

    秋葵这个东西，据说是非洲原产，经印度传入日本等国家的。在国内的时候，我没见有卖过。

    这个做法狠简单，洗净，切片，然后撒上柴鱼花片（也叫木鱼花片，就是日剧里咱们看到的那种木头一样的鱼肉，在个刨子上磨啊磨啊，磨出的薄薄的片儿），再倒入酱油，拌一拌，就可以吃了。

    秋葵有粘粘的汁儿，口感挺好的，可能有人会不习惯这种东西，这个比较有营养的。

这个拌过的，应该整理的好看点再拍照，呵呵，大家凑合看吧。

    好啦，上菜完毕，我也该搜刮点东西吃午饭了。