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聪明喝汤族 一周减十斤

(2011-02-21 00:25:59)
标签:

美食

雪菜

黑木耳

紫菜

雪里蕻

健康

    紫菜黑木耳汤

 

  功效:治疗 肥胖 、改善体质、补血润气、解除便秘

  材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

  做法:

  1、将黑木耳浸软,去头切碎。

  2、甜椒和葱均洗净切碎。

  3、待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。

  贴心提示:

  1、紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,紫菜中脂肪的含量很低,适合体胖的女性经常食用,可达到身材健美的效果。

  2、木耳性味甘寒,能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

  3、甜椒VC含量多,对皮肤有美白作用。

 

  雪菜番茄豆腐汤

 

  功效:利尿降脂、美容养颜、滋阴清热

  材料:雪菜50克、番茄500克,豆腐1/4块、生姜3片、葱、盐适量。

  做法:

  1、用清水将雪菜浸透洗净、沥干水切碎,番茄洗净,刮皮切块。

  2、豆腐切成小块,加适量蛋清备用。

  3、雪菜、番茄放进锅内,加清水1750毫升(7碗量),用大火煮滚后,再用小火煮2分钟,然后放豆腐煮10分钟左右,最后加入葱花和适当的盐调味即可。

  贴心提示:

  1、雪菜在北方称为“雪里蕻”,它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等。雪菜番茄汤,营养十分丰富,它富含很多纤维素,能降脂、轻身,是非常好的减肥汤菜。

  2、豆腐是优质植物蛋白,对减肥有效。减肥需要的是恒心与毅力,我相信,只要你常喝这些清爽营养的汤方,体态轻盈、容颜娇丽对你来说并不是难事。

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