三、健身操

皇家壹号的文化广场是苏马荡“广场文化”的重要标志，估计比足球场要大，其中最大的亮点是它每天要上演的佳木斯健身操。

四路纵队整整齐齐地排成一个巨大的回字形队列，三四百人的阵容。全身着或红色、白色、黄色或蓝色统一服装的会员们走在队伍前面领队示范，在节奏鲜明、大家耳熟能详的音乐环绕中，这支大军显得规整、雄壮。从晚上7点至8点半，持续不断，声势不减。这种气势，大有“我就不信震憾不了你！”的霸气，吸引得周边新市民们闻风而至、蜂拥而来。无论是队伍里的参与者，还是边上的自由活动者，大家都是那么地自在、随性。队伍中手脚一顺边的、身体僵直的、腿脚乱蹦的、不时游离队伍外的参与者比比皆是，但是他们都不能影响整个队伍的大阵势。示范队员精神饱满、动作精准，榜样般地引领着队伍，定海神针般地稳定着人潮。有了他们，队伍不会乱，他们是真正的敬业者。

广场周边还有新疆舞片、蒙古舞片、现代舞片和交际舞片。

置身于这样的环境，再木讷的人也会不由自主地舞动一下双臂或扭摆一下身姿。

广场端头有一个大舞台，定期会举办消夏晚会。新市民们通过舞蹈、声乐、武术、时装、戏曲等各种协会组织准备参演的节目，热情高涨。正式演出有模有样、有声有色、可圈可点。平时的舞台则就属于小米这样大小的孩子。每天晚上，他们在舞台上喊啊唱啊，跑啊跳啊，直到爷爷奶奶累了，责令“不早了，回家了。”

小米每天都会在舞台上认识新的小朋友，在台上面玩“吹泡泡”、“丢手绢”、“官兵抓强盗”。每次告别时“再见”的约定成为了一种仪式，然而真正能够第二天再次见面很难，所以在舞台上的活动项目永远是新的。

抵挡不住佳木斯健身操的影响，小米有时也会参与其中。她走在回形队伍的外侧，按照口令与大人的动作比划着，还真是那么回事儿。不落节奏、从不顺拐。在正式队列外冒出一个小朋友，一板一眼地跟着做操，自然会引来人们的目光，于是不断有人举起手机对着她拍摄。兴许是意识到自己引人注目，小米的认真劲越发高涨，脚步里弹跳出的每一个节拍都是自豪。

当然，广场对孩子们的吸引力还在于有钓鱼、划船、电动车、充气城堡等娱乐项目。小米当然知道，这些项目与滑滑梯、荡秋千不同，是要收费的。于是，每天的活动内容中，除了只买一件玩具，又增加了一条，“每天只玩一个项目。”

划船项目一般是男孩子在玩，手摇的小皮划艇，驾着小皮艇相互碰撞。水面上漂浮着五颜六色的小球，孩子们捡起球相互扔着。刚开始，小米在艇上显得要拘谨些，仅满足于向前向后，向左转向右转地划动，似乎常常还要刻意避让小朋友们。于是我在旁边不断地向她扔小球，她也不时地捡起球向我扔来，然而目标性太差，便把球扔到了一位小哥哥的艇上，男孩一楞，随即便友好地予以回敬。突然发现这还蛮好玩的，她顾不得那么多了，便开始把球直接扔给边上的男孩。再往后就没有我什么事了，他们自己就可以在水面上嬉戏了。这样，划船也就了小米每次常选的项目了。

四、涂色

在热烈的运动项目之外，有一个安静的项目聚集了不少小朋友，大家整整整齐齐地坐在那儿——涂色。给你一个小石膏存钱罐，造型是各种各样的娃娃，然后配一张彩色参考照片，并提供水彩颜料，由小朋友完成涂色任务。我把老板称为老师，她会对小朋友作一些指导。

我本以为这种项目是小米拒绝的，因为它看着有点像上培训班。小米来苏马荡后，最反感的事就是上培训班，见到培训班的一群群孩子，拉着我就跑，管它是什么项目。

首先能吸引小米的是石膏像，白色的公主啊、小姐啊，挑选一个自己喜欢的抱在手上就不肯放。那我们就来涂色吧。

小米小先得给它取一个名字，然后心目中自然对小公主的头发、裙子、鞋子颜色有她的设计。

“我们先涂什么呢？”我问。

“我不知道。”

我立马意识到自己要发挥作用了。于是认真地告诉她，“我们先涂面积大的，再涂面积小的；先涂颜色浅的，再涂颜色深的。好不好？”

她欣然同意，“那就先涂裙子吧。”

涂完裙子，她开心地问，“涂得好吧？”

我说，“那你把公主拿起来上下左右前后检查一下，还有没有涂漏的地方。”

我说，“看看它的裙子有没有像大花脸似的，有的深，有的浅啊？”

在我忍不住拿起笔要帮忙时，她用手挡着果断拒绝，坚持自己完成每一笔。小米的行为提醒了我，有效地避免了我犯一个错误：如果我帮她把娃娃涂得太完美，她一看自己没有能力达到这个程度，反而会失去这个活动的兴趣。

小米的那个认真劲儿，让我惊奇。平时做作业时告诫她，“不要抬头，直到把作业做完。”这回她倒是执行得特别规矩，安安稳稳地涂了半个多小时。突然发现小米腿上被蚊子咬了一个包，我正着急没带清凉油，她倒挺镇定地说，“涂一点口水就行了。”

就这样，小米完成了第一个作品。

她太喜欢了。回家的路上拿着公主到处招摇，结果乐极生悲，进家门时把公主的头撞掉了。

“我还要再做一个。”小米这就开始喜爱上了涂色。

五、吃肉

对于小米来说，吃饭不是问题，一般不会为不好好吃饭让人犯愁。常出的问题是，她在看着电视，可是吃饭时候到了，“看完最后一集“的承诺遥遥无期，最后只能以不开心的方式结束。当然，这个插曲不会影响小米的口味。

在苏马荡用什么来“款待”我们的小公主呢？噢，她说“应该叫我小布丁。”

菜市场卖整鸡整鸭的摊位很多，黑乎乎的熏肉随处可见。想买新鲜的鸡翅，可找遍菜市场没有卖的。这里的鱼很贵，虾就更不谈了，还多半是死的。猪肉倒是一大特色，瘦肉鲜红，肥肉纯白，快有半尺厚，全是膘啊。多说这才是正宗的利川土猪肉，烧出来特别香。不过，看着那肉的堆头就让人心里发怵。

小米的菜单里有一个保留节目，糖拌番茄。把番茄用开水烫至脱皮，切片，拌上白糖。这种番茄味美，汤汁更是诱人。仅用汤汁浇饭就可以吃大半碗。

当地人用小货车拉来的南瓜，黄橙橙的，很像老南瓜，大个的价1块小个2块。买回去切片上锅一蒸，不需任何作料，小米超喜欢。

再有就是胡萝卜。这里见到最多的是紫红色的，稍细长些，两头一般粗，不用说一定是当地产的，叫沙根胡萝卜。切成丝，为了好看可以放一些青椒丝，清炒。这对小米来说，可是美味佳肴。平时让她吃蔬菜要按片计，这回可是要按勺计。想来这胡萝卜味道纯正，不糊不软，口感筋道。还有一点，那就是切萝卜丝的刀功了得啊。

但对于小米来说，最有吸引力的叫做“无肉不成席”。你说开饭了，可桌上没有肉怎么吃啊？

在苏马荡菜市场发现一道菜，应该算是特色吧。一般人会把它通俗地称为“梅菜扣肉”，但是摊铺挂的大名叫“万州文烧白”。文老板每天早上开张，到十点多钟就差不多卖完了，所以他的烧白都是当日新做好的。这可是一道四川民间菜，它用的肉利川不产，要从万州运来。挑到一块已卤制的五花肉，肥瘦相间还真不止五层，让摊主给切成薄片，夹上芽菜，拌上特制的调料。回家后蒸半小时上桌，闻着香味就够你吃一碗饭了。肥而不腻，软糯爽口，回味绵香。对小米而言，这是道“一菜能抵百味鲜”的绝品。夹上一块就往嘴里塞，摇头晃脑地来不及说一声“好吃”，一块刚罢再来一块。

“小祖宗，你可不能吃太多呀。”

于是，她嚷道，“我要加汁水”。