天气炎热，人也懒了，不想动弹。
家里偶尔会有外面蛋糕店的奶油蛋糕，可是谁都不想吃外面那一层厚厚的奶油。
年轻人可能无所谓，买来就吃，不想吃就扔。老年人的处理方法不一样，扔掉舍不得，更不愿意给孩子们吃，我们的办法就是换一种方法自己消灭掉。
将那一层厚厚的奶油取出来，用它做面包，面包里面不用再加油，只加少许的糖即可。为了丰富面包的口感，可以加入其它你喜欢的坚果、果干等等。总之不浪费，也不给孩子们吃，就这样消灭掉了。
至于这样做好不好，各人有各人的看法哈～～
抹茶奶油果干软欧包：
酵面团：高粉270克、干酵母2.5克、牛奶150克
主面团：细沙糖10克、盐3克、抹茶奶油150克、酵面团、
高粉150克、水23克、干酵母1.5克
其它料：葡萄干、桂圆肉、黑芝麻碎各20克
1、前一天将酵面团揉好，放入冰箱冷藏室发酵17小时以上；
2、取出酵面团与主面团原料一起放入面包桶，面包机程序揉面半小时；
3、加入各种果干将面团揉均匀，断电后基础发酵至原来的2.5倍大；
4、取出完成发酵的面团，排气，分割，滚圆，松弛15分钟；
5、再次滚圆后放入烤盘中二次发酵，完成发酵后在面包生坯表面筛粉，割包；
6、将烤盘放入已经预热好的烤箱中层200度烤制10分钟，再转190度烤制15分钟；
7、烤制完成取出烤盘，将面包移至烤网上晾凉，放入密封容器中保存；
柔软香甜的果干面包，好吃哦。
面包晾凉后切片，用食品袋包好，第二天吃的可以放在室温下，如果需要保存几天的放入冰箱冷冻室保存。
冷冻后的面包怎么吃，可以用烤箱复烤，也可以用平底锅复烤，还可以用微波炉加热等等，当然也可以室温回软后直接食用。
烤箱：取几片面包，放在烤盘内，在面包表面喷一点水，低温烤制10分钟左右。
微波炉：取几片面包，表面喷水，中温30秒左右，视面包大小而定。
平底锅：取几片面包放入平底锅，表面喷水，小火慢烤至两面上色即可。
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