此文发表在2011年03月08日《大众卫生报》上

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                 　　 　吃桔子比单服维生素C好
                                             　　　作者：贺军成（山东烟台）

　　众所周知，桔子中富含维生素C，但很多人却不一定知晓吃桔子与服用维生素C药片相比，哪种方法补充维生素C的效果更好呢？
　　来自美国杨百翰大学一项最新的研究成果显示，吃桔子比单独补充维生素C等药片效果更好。科学家认为其原因在于，桔子中各种抗氧化剂能够形成一种特殊的“强强联合”，（抗氧化剂具有延缓细胞衰老进程，防止各种癌症发生，防止心脏病等功效）比各种抗氧化剂“单打独斗”的效果更好。
　　贺军成 唐慧龑