整个鸡舍有100来米长，2.5万只鸡，当我走近的时候，一些鸡警觉地盯着我。

刚刚孵化出来不久的小鸡，挤在塑料篮里，靠电风扇散热。

上午，除了跟香港特区立法会珠三角经济发展及环境事务考察团后，又随翩翩去了一趟位于斗门白蕉六乡沙石村顺明公司。

顺明公司的拳头产品是顺明鸡蛋。公司去年孵化小鸡500万只，鸡蛋的量更大，但具体数字不清楚。董事长带我去鸡舍拍摄时，进出严格的登记、消毒程序留下深刻印象。现有机械化养鸡车间4栋，另有7、8栋是普通型的。其中最大一间机械化养鸡车间有蛋鸡2.5万只，平均产蛋率达百分之八十五，非常之高。29岁的黎智英是化州人，在养鸡场已工作5年。45岁的韩章典比小韩早来2个月，他们都已成为骨干，做事麻利。每天的工作都已程式化,打扫卫生、送料、检查鸡舍、刮鸡粪、捡蛋、消毒。。。。。。

当我问到前两年禽流感严重时是不是很难时， 梁经理说，没有，那时反而更好，价格更高。每一次类似的事件，对于他们这些严格安规程操守的企业反而更有力，倒闭的是那些闲散的，卫生条件相对差的养鸡场反而撑不住，倒闭了。这也就是上说的行业重新洗牌。