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过量吃豆腐对身体的五大损害

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扁大夫注：

对于很多专业、非专业的热心人乐于传播卫生宣教类知识，真是觉得感动和受益。

只可惜对于这种“卫生宣教”（见文首），个人不以为然。

过尤不及，本来就是几乎人人皆知的健康之道。

如果将“过量xxx对身体的损害”为题，估计什么都可以成为文章了，对我们的生活有何意义呢？！！

特例当然有：在xxx确实在人群中的摄入量明显超过生理需要量时，当然就有一定指导意义。

临床上类似“低脂饮食”这样的治疗原则，正是人群中那些高发疾病的间接标示。

容易见到大吃大喝大鱼大肉的人得心脏病、痛风、糖尿病、代谢综合征等等，

却“可惜”仍是少见大量进食豆腐导致碘缺乏、消化不良、动脉粥样硬化等。

即使一定想把肾衰和痛风归罪于豆腐过量，其实不如简单告诉大家，这就是蛋白质摄入量的控制问题。豆腐如此、动物蛋白类就同样如此！

爱好此类“卫生宣教”的“专家”：

何如介绍一下：过量饮水对身体的损害？！！

1，增加肾脏负担，持续性肾小球高滤过可能造成实质性损害；

2，冲淡胃液，影响消化吸收；

3，增加心脏负担，可能诱发心衰；

4，由于超过肾脏调节功能，导致血液低渗，脑水肿，严重时可以造成脑疝，危及生命；

或者：过量进食水果蔬菜对身体的损害？！！

1，由于水果蔬菜中含钾量通常较高，过量进食，超过肾脏排泄能力，可能造成高钾血症，严重的导致心率减慢或者心跳骤停，危及生命；

2，大量纤维素类食物，增加消化道负担，促进肠道蠕动，导致大便次数过多，且不论其对家庭和城市下水道系统的威胁；

3，由于很多水果蔬菜中含草酸较多，进食过量，导致肾小管草酸浓度增加，导致泌尿道结石，严重时可能尿路阻塞导致急性肾功能衰竭；

4，水果蔬菜中草酸鞣酸等过量，影响消化道对铁、钙等微量元素的吸收，将导致缺铁性贫血、缺钙等，严重者可引起贫血性心脏病、骨质疏松、甚至心律失常……

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在东方人继续紧追西方冠心病、糖尿病发病率的今天，

在提倡健康均衡饮食的同时，

也许这些“卫生宣教专家们”的重点还是应该更明确些才是。

至少可以将“过尤不及”这样浅显的道理，还是留给并非文盲的普通百姓们自己轻易去体会吧。

一定不放心，想要提醒一下饮食注意事项，

其实也就4个字：均衡适量。

另，原文37楼的评论很简单，但在我看，比原文的科学性其实更高，指导意义更大。