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稽康，字叔夜。三国时魏国文学家、音乐家。所著《稽康论》，讲究稽康服食之道。为历代名家所称颂。

稽康主张“修性以保神，安心以全身”。怎样才能保神全身呢？他认为病从口入，要注意服食养身。吃药可以救命养性，但要保持身心健康，最根本的还是靠五谷为养，五禽为益，五果为助，五菜为充，使其营养。他认为“饮食不节以生百病，好色不倦以致乏绝”。有些人经不住身外之物的引诱，只图眼前一时痛快，“今朝有酒今朝醉”，腐化堕落，心力交瘁，以致百病丛生。

稽康提倡清虚静泰，少思寡欲。他说：“知名位之伤德，故忽而不营，非欲而强禁也。识厚味之害性，故弃而弗顾，非欲而抑也。外物以累心不存，神气以醇白独著。”只要做到少私寡欲则“旷然无忧患，寂然无思虑”。