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端午的回忆

(2008-06-08 15:13:30)
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端午节

端午

农村

少年

童年

休闲

分类: 健康生活

    已经多年不在家乡过端午,这一次的端午节,又让人添了一份对家乡和亲人的思念。

    端午在老家被称为端阳,每到这个时候,端阳花已经开得很大很大,有白的、紫的、红的、粉的,各种颜色,而且它的籽实形状特别有意思,就好象盘子一样,精致而细腻。这个季节里,各种虫儿热烈地挥洒着生命的能量,各种树叶、花草繁茂葳蕤到无以复加的地步。

    下院的邻居有在猪圈边的篱笆上种植瓠子的习惯(应该是属于葫芦的一种),由于有充足的,而且是天然的肥料,一夜雨下过去,瓠子就会长到两尺长。

    我们家的菜园似乎不是很对瓠子的口味儿,所以虽然奶奶屡屡向邻居讨来种籽并且精心播种,但总是长不到那么大,苗子总是蔫蔫地打不起精神。不过,我家的黄瓜和丝瓜却长得非常好。黄瓜的雌花下面的子房头一天还好象一条小虫,一夜雨过后,看到的便是还挂着露水、戴朵小黄花、布着黑色小刺钉儿,还挂着一层霜的嫩黄瓜。

    每年端午在老家算是一个蛮重要的节日,通常全家人都会团聚到一起。在端午这一天早上,爷爷会让我们很早很早就起床——大约是五点左右太阳刚露头的时候,到房子后面小路边去洗脸——不是普通的洗脸,而是用露水洗脸。

    小路边这个时候都长着茂盛的艾草,清晨,它们上面布满了晶莹的露水,据说用端午的露水洗脸,可以让眼睛更明亮——当然,我现在知道,即使这个效果非常非常棒,也架不住电脑屏幕和电视机屏幕的摧残。

    由于个子比较小,艾草极为茂盛,所以通常等脸洗回来,我们也差不多是连澡一起洗了,衣衫必定是湿透了。但混着艾草香味的露水,真的让人心旷神怡。

    这一天,爷爷和父亲通常会去采集菖蒲,要长长的、两片叶子基部连在一起的那种。菖蒲也有一种特殊的香味。我们会挑最长的艾草带回家,在每一个门、窗上方左右各插一支,再在上面挂上修长的菖蒲。家家户户的小孩子都会帮着大人完成这项工作。

    之后,我们会收割艾草,并且在阳台上将它晒干,日后,房间里如果蚊子多了,就会点起干的艾草薰一下,这是自然的蚊香。

    端午节还是一个“好吃”的节日,既然是过节,奶奶和母亲少不得要做一餐丰盛的菜,爷爷通常会拿出去年秋季酿造的最好的酒(头子酒)让大家分享,不过喝酒显然也不象平时那样简单,而是要先在酒中调一点雄黄,量比较大,涂在耳门边、太阳穴上,据说这样虫子就不会爬到耳朵里去了。

    之后,还会放少量的雄黄到酒里一起饮用,可以驱逐体内的浊气和寄生虫。我一直不善饮酒,小的时候更基本上是滴酒不沾,当然长辈们也不会鼓励我饮酒,以免影响大脑发育。不过在端午这天,是一年中为数不多的破例。其实我并不太喜欢雄黄酒的味道,但是为了健康的原因,也会喝上那么一小点。

    我觉得很奇怪的是我们老家并不时兴吃粽子,所以虽然我学会了老家各种食物的烹制方法,唯独不会包粽子。是到了上海之后,才知道粽子有这么多花头。后来我仔细考虑了一下这个原因,可能是因为家乡缺乏用来包粽子的箬竹的原因吧。

    掐指一算,已经有十多年没有在家中陪爷爷、奶奶、父亲母亲过端午了,书读得越来越多,人走得越来越远,团聚的时间越来越少,我有时候甚至不太清楚,这是不是我想要的生活?

    如今,爷爷奶奶已经故去多年,然而他们的音容笑貌,却宛若还在昨天。城市越来越繁华,可是再大的城市、再繁华的街道,都没有年少时田园里的亲情来得亲切。

    我想,我还是一个地道的农民,我思念我的故乡,也思念那们简朴、自然,但是充满人情味儿的温馨端午。

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