椤木石楠又名水红树花、梅子树、凿树、山官木，蔷薇科石楠属常绿乔木。树形丰满，分枝多，幼枝红黄色，老枝紫褐色，树皮黑灰色有龟裂，株高6-10米，最高达15米。叶互生，卵形，长圆形或卵状披针形，全缘，先端尖，叶面深绿色，有光泽，叶背淡绿色，叶脉隆起，革质。聚伞花序，顶生，有花数十朵，瓣五裂，裂片卵圆形或椭圆形，白色，花小，花多，密集，花量大，芳香，花期长，盛花期4-5月。果实卵形，成熟时褐色。可群植作花境，绿化带，单植作盆花，盆景，切花。可入药，有消炎止痛等功效。主治风湿痹痛。

(2025年4月16日拍摄于上海植物园和2025年4月30日拍摄于上海辰山植物园）