丁式      寒韵

青藤直上俏云端，

香草豆称香水兰。

绿珮霞随馨峻岭，

黄钟月伴雅长滩。

夏花唇吻诗心醉，

秋果荚倾画笔欢。

喜看今宵王世界，

龙廷独步美姗姗。

香荚兰又名香草兰、香子兰、香果兰、华尼拉等，兰科香荚兰属多年生常绿蔓生草本植物。茎圆柱形，绿色，多节，节间有气生根，肉质。叶互生，长椭圆形，狭卵形或卵状披针形，叶面深绿色，具光泽，全缘，先端尖，叶背淡绿色，薄肉质。总状花序，腋生，小花型的有花20-30朵，螺旋状排列在花梗上；大花型的单朵或多朵，唇形花，黄色或黄绿色，花萼3枚，排列在花的外轮，和花瓣相似，侧瓣2枚，条形或狭卵形，淡黄绿色，唇瓣钟形，边缘有窄裙边，黄色，喉部和筒内橙色，具芳香，花多，花期长，盛花期3-5月，从开花到果荚成熟需要一年的时间。荚果弧状，开裂，种子黑色，荚果芳香。香荚兰是世界食品香料皇后和香水香精的香料之王，也是印度人眼中的黄金，其排名仅次于藏红花。供香料用的香荚兰主要有三个品种：墨西哥香荚兰、塔西提香荚兰、大花香荚兰。可群植作花境，花篱，花棚，单植作盆花，切花。香荚兰可提取香精，广泛用于高级香烟、名酒、奶油、冰激凌、咖啡、可可、巧克力、香水、护肤品、高档食品、化妆品和其它烹饪食品。可入药，有清热解毒，消炎止痛，健胃祛风等功效。主治疮疡，疥癣，湿疹，虫蛇咬伤，癔病，抑郁症，风湿痹痛，肾虚，脑疲劳等。（2022年10月10日拍摄于上海辰山植物园兰花展）