对于印度，中国的旅行者通常怀有两种极端的态度：一种完全不喜欢，觉得那里又脏又乱又落后，恨不得赶快逃离；另外一种则是心爱有加，好像回到了心灵的故乡。跟中国相比，印度是精神的、宗教的、古老的、缓慢的、多样而杂乱的。

印度其实跟中国没有太多的相似，除了同样历史悠久，人口众多。印度很多元化，穆斯林、英国、蒙古人都侵占过印度，印度没有被改变，她吸收混杂了各个民族的文化显得多姿多彩；中国比较单一，自古以来就是单一的中央集权的国家。各有各的好处。曾经觉得毛的时代对文化破坏很大，可是现在看又觉得如果没有毛打破各种禁忌、宗教的枷锁，今天中国的经济不会这么有活力，旧时代的中国所承受的压力和包袱实在太沉重了。一切自有因果。

 

印度彩色，中国单色；印度宗教，中国哲学；印度出世，中国入世；印度emotional（情绪化），中国reserved（含蓄）。

 

印度人敬神，敬物，敬人；中国人百无禁忌，什么都不敬了。印度人其实是神就拜，我指的是普通的印度教徒，并不区分基督教还是佛教的神。印度教的神话里，把佛祖说成是印度教的第九个神，一切都是从印度教里生发出来的。

印度教是非常古老的宗教。佛教只有两千年不到的历史，而印度教早到没有历史可以记载的时候。佛教因为没有为日常生活的各种活动比如婚礼、葬礼等创造仪式，而没有被广泛接受。印度教在印度就是生活方式，仪式感非常强，繁琐的要命，新车上路、生意开张、婚丧嫁娶，都要进行由婆罗门（印度的牧师阶层）主持的各种仪式，仪式里有火、水、土、木有关的程序。印度人不怕麻烦，他们恭敬，无比忠诚和虔诚。从现代的角度“时间就是金钱”的观念看，这些多么浪费时间、精力和金钱，会限制印度经济的发展。可印度人此生的目的与经济框架下的人不同。

印度之旅也是宗教之旅。佛教的回传是因为阿育王觉醒之后的努力，有一种耆那教到了极端，教徒要带口罩，免得伤了飞虫。锡克教的人盘头，不剪毛发，要保持所有自然的东西。只有印度有这种土壤能够衍生这些精神的东西。中国人一向比较实际。我们的发明创造都是实用的。

 

印度菜让我比较失望，素食比较多，烹饪方法多是煮过了头，无色、无味、无嗅。在2007年1月中旬、每6年一次的孔巴美腊节上，据说前后有8000万人到过，一个在沙滩上建筑的临时城市，恒河与雅姆娜（yamuna），还有萨拉瓦缇（Sarawati）三河交汇的地点，教徒洗礼的地方。8000万人的集会，居然没有卖吃的，只有甜食和非常简单的小吃，教区提供的食物我看都不能看，用桶装的白浆。相较之下，中国今天所有的活动都变成了吃的盛宴。中国人在吃上的确充满了热情、耐心和创造力，中国餐饮是中国文化的精华。