绿豆不仅是食物，中国古代医学家也早已把它当成一种良好的清热解毒中药。薏仁有健脾、补肺、补正气、利肠胃、消水肿、利尿的功效。

功效: 解热毒、消水肿、除暗疮、美白

材料

薏仁         75克
绿豆        75克
米          75克
陈皮        1小块

*甜食加冰糖
**咸食加一罐鸡汤

做法
薏仁、绿豆洗净后，泡水3小时或1晚，把适量水煮滚，加入所有材料同煮成粥。