博主推荐：简单，岂止是茶之妙

文：赵英敏

小米一个月前找到我，说希望我可以帮助减轻体重，一个是为了健康，另一个是为了明年五月份的婚礼。她的体重并不算重，155的身高，体重 52公斤，肚子和臀部的肉较多了一点。小米说从初夏就开始看我的博客了，给了她很多减肥的动力，夏季减轻了一些，到了秋天又开始增长了。所以，希望这次我可以给她量身设计一份瘦身计划和餐单，让自己可以彻底的健康瘦身。男友还因为不相信吃着可以瘦身，于是和她打赌，要是她真的瘦了，他就给小米1500元钱。

告诉小米：放心，我会让你赢会这份自信的！

昨天收到小米发来的留言：我刚刚还在看我的减肥计划,是从10月28日开始的,现在不足一个月就从105斤到了96,哈哈,最近有些不稳,在96和98之间波动,不过总的来说还是很有成就的,谢谢你拉。

而且由于小米工作较忙，又用自己的减轻的体重赢了男友，得到了男友的全力支持，开始每天主动帮她买菜，按照餐单上准备食物，终于明白真的可以边吃边瘦。

说实话，小米如此好的效果有些出乎我的意料，原本的计划是一个月减轻5斤左右。真的非常为她高兴，当然也祝贺她赢得了一份自信，用小米自己的话说：瘦的感觉真好,让自己更有自信.

现在我就把她的这份个案拿出来和大家一起分享。

小米原来的饮食比较固定，也很少，早餐一般都蒸小馒头，中午在公司吃，蔬菜或者肉类，晚上吃水果或者红豆薏米，但是冬天手脚冰冷，皮肤暗黄，头发毛躁。这是很典型由于脾胃虚弱而引起的气血不足造成的，突然发现最近这种肥胖的群体越来越多了。在今年的做瘦身的女性调查研究中发现，76%的女性都有出现脾胃虚弱的症状，只是有些人严重些，有些人状况较轻。

说到这，也许很多人不明白，气血不足会导致肥胖吗？我就对这个问题再多说几句---

其实脾胃和肥胖有着最直接的关系，如果脾胃功能健旺，减肥可以说是随心所欲的事情，除此之外脾胃还和健康与否有着至关重要的关系。

有人说，我的胃口非常好，什么都爱吃，这能说我脾胃虚弱吗？我只能告诉你，这是“胃强脾虚”，就是能吃而不能消化。胃是收纳器官，脾是运化器官。运化又包含“运”和“化”两层含义，“化”是将胃肠中的饮食化成营养精微物质，“运”是把这些营养精微物质运输到全身各处，生成人体的气血。有时我们虽然吃了很多东西，但脾“化”的能力太弱了，无力将食物转化成营养精髓，只是一味的在体内堆积，当我们身体需要能量时，她们不但不会化成气血供我们使用，相反，还会阻碍我们生成新的气血。久而久之，赘肉就占据了正常肌肉的位置，痰浊瘀血占据了新鲜气血的空间，使我们的气血能量无法生成，没办法消耗，造成身体越来越胖，即便吃很少的东西，也无法减轻体重，或者是收效甚微。

接着看小米的个案。首先，在小米的个案中加了一点药食同源的食物，如山药，白扁豆等，逐渐的调理脾胃，并添加一些粗粮杂豆来替换现在的主食，饮食量上她以前较少，在三餐中开始酌情的一点点添加，直至正常，这是因为她原本吃的太少，如果在减肥期间仍然吃的很少，若有一天小米开始恢复饮食，增加饮食量，那么体重会飙升的，而如果这三个月期间我合理的逐渐的帮助她恢复到正常的饮食，以后就不会再存在体重反弹的问题了。

其二，小米的餐单中增加了很多粥品，如杂粮粥，山药粥，白扁豆粥等，一天至少一餐，有时会两餐，这样不仅滋养脾胃，同时会减少一大半的热量，还会延缓胃排空，减少饥饿感，并且促进肠蠕动。

其三，增加了很多蔬菜，以前小米虽然三餐比较规律，但搭配的不够合理，蔬菜也非常少，而蔬菜不仅热量低，而且是提供人体必需的维生素、矿物质、钙、钾、镁等的主要食物来源，由于营养素充足了，身体各机能也就会逐渐的调理到最佳的状态，这样更利于瘦身，当然更助于健康。

其四，每天都会增加一些餐点，当然这不是平日里的饼干，各种派，甜食等，而是少量的坚果、奶制品，水果。这样可以有效的控制下一餐的食欲，避免吃多，同时会补充能量，保持血糖的平稳，也会补充更多的营养素。特别说一句，瘦身并不是减少食物，而是需要补充身体所需的营养素，这样才是瘦身的正确途径，也是长久之道。

其五，增加了针对腹部和大腿的塑型运动，帮助小米增加代谢，更强有效的减小腹部和臀部大腿的脂肪。也会使瘦下来的身材更漂亮，更有型。

就这样，小米在不到一个月的时间频频和我汇报喜讯，直到昨天说自己已经减轻了9斤的体重，我想这个月做完，减轻10斤是绝对没有问题的。为她高兴的同时也祝福她三个月结束后可以完成自己减到90斤的理想，成为一个最美的新娘。

她的三餐举例如下：

早餐：豆浆一杯，蒸小馒头一个，苹果一个。

餐点：冬枣一些，酸奶一杯。

午餐：米饭大半碗（根据平时的饮食量而定），牛肉炒洋葱一些，生菜几片

餐单：哈密瓜一块。

晚餐：蒸紫薯一个（红薯也行），紫菜西红柿汤一小碗，凉拌芹菜花生一些

早餐：山药红枣粥一小碗，芹菜拌花生一些。

餐点：猕猴桃一个。

午餐：糙米饭半小碗，陈醋菠菜花生一份，辣子鸡丁少许。

餐点：酸奶一杯，冬枣一些。

晚餐：蒸南瓜一块，素烩汤一碗（干豆腐丝，木耳切丝，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，土豆切丝）

早餐：牛奶麦片粥一碗，坚果几颗，香蕉半根。

餐点：苹果一个。

午餐：红豆饭半碗，瘦肉香菇炒小油菜一些，凉拌西兰花木耳一份。

餐点：冬枣一些

晚餐：山药红枣粥一碗，炝拌甘蓝一份。