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饮料中,您不知道的秘密[原创]

(2012-07-19 08:35:40)
标签:

杂谈

分类: 基础营养知识

 小时候,父母开玩笑:“以后水要花钱买了。”现在,个别水比油贵。

     纯净水,矿泉水,功能饮料,碳酸饮料,茶饮料,果汁等等,层出不穷。

     以下个人谈点这些东西的缺点吧,看广告只能看到好处,这并不长智慧。

     纯净水,最大的罪过不是什么都没有,儿时ph值=7,中性的水,但人体是弱碱性的,相对而言,纯净水,就是酸性饮料,长期引用,会让身体更容易丢失水分,改变体质,变的容易疲劳,感冒,生各种疾病。

     功能饮料,不是所有的人都能喝的。有些饮料里还添加了违禁成分,那真是可怕的事情。

     碳酸饮料,带走身体大量的矿物质,酸性饮料,让骨质疏松,抵抗力下降等等,坚决抵制和拒绝。

    茶饮料,个人推荐,茶多酚的各种成分,个别添加有蜂蜜,是比较好的饮料。但很多公司为了追求口感,加了太多的糖,虽然广告上写的是木糖醇,果糖之类,但,事实还是让人担忧这点。相对而言,算不错的产品。

    果汁,如果是新鲜果汁,这就是上品,可惜市面上,还是果汁添加的不是果汁,而是化工合成的糖精,而且还有很多的防腐剂等添加剂,这都是让人担心的地方,所以,我个人很少喝果汁。属于中品。

    矿泉水,里面有溴酸盐,这个成分是致癌的一种物质,是厂家为了消毒,使用了大量的臭氧,而产生的一种副成分,目前国家关于矿泉水的标准中,没有严格的关于溴酸盐的指标,也就是说,这个成分,在矿泉水中的多少,没有规定。

     短时间饮用这样的矿泉水,没有什么大问题,但长期饮用,就是很可怕的时间了。您千万要饮起足够的重视。

以下是中国青年报的原文:

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致癌秘密何以在矿泉水里隐藏10年之久             2008年06月07日 10:50中国青年报

 “溴酸盐”,一个不为消费者所熟悉,但饮用水行业皆知的名词,随着《生活饮用水卫生标准》2007年7月1日正式实施,以及国家去年开始为矿泉水新标准征集意见,这个隐藏在中国饮用水行业中10余年的“秘密”开始浮出水面。军事医学科学院马秀英教授就标准中的溴酸盐问题曾对媒体表示,饮用含有微量溴酸盐的饮用水,短期内不会对饮用者的身体健康带来危害,但是长期饮用高溴酸盐含量的饮用水,将增加癌症的患病率。(《信息时报》6月3日)

虽然我们不太熟悉这“溴酸盐”的名词,但一个事实让人惊心:中国的矿泉水标准中,一直以来都没有“溴酸盐”的标准。2006年中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所技师岳银玲等人,对北京超市中瓶装矿泉水进行了随机抽样调查,结果显示,其中有两种瓶装矿泉水的“溴酸盐”含量超过世界卫生组织和美国环保局所规定的饮水最高允许浓度。其中一种的含量,几乎是世界卫生组织和美国环保局规定最大容许浓度的5倍,具有一定的潜在致癌性。

2004年3月,可口可乐公司在英国销售的瓶装水,在一次抽查检验中被发现“溴酸盐”含量远超过英国规定的饮用水标准。公司不得不在欧洲地区全面回收该产品,总计数量有50万瓶之多。但在中国,虽然在饮用水行业中这是个公开的秘密,广大消费者却一点也不知道。去年在上海举行的全国矿泉水年会,专门就“溴酸盐”话题进行内部讨论时,禁止记者采访,记者只能以其他身份“混”进会场,得以听到了一些行业内幕。

奇怪的是我国矿泉水产品一直无溴酸盐相关国家标准,更为奇特的是国家对于原有的饮用天然矿泉水国家标准的修改过程。矿泉水国标的修订版本就是按照行业、企业等各个部门意见总结而成。按照我国矿泉水企业设备目前的现状,要把“溴酸盐”的指标降到国际标准的范围内,更多的企业就有可能要退出市场,可想而知企业是什么态度。本来在新标准的第六稿中添加了溴酸盐的指标,但第七稿就被删除了,其中原因不言而喻。

国家和go-vern-ment有责任保护每一个公民的生命和健康,因此才设立了众多的部门管理和监督饮料食品卫生。但我们的监督管理部门似乎就等着企业“良心发现”,制定标准要看企业的脸色,企业的脸色一不好看,“标准”就难产,更别说执行了。这种情况下,广大消费者的权益谁来保护?一个“行业秘密”在人们的眼皮底下隐藏10年之久,还让它一直存在下去吗?

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备注:

溴酸盐 是在各个饮用水行业厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中,不可避免产生的一种毒副产物 由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格, 因此,用臭氧消毒公共饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐,是被国际癌症研究机构定为2b级的潜在致癌物。

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饮料之酒香酒语:

读者朋友一定要问,这个不好,那个不好。都让你们这些人说没了,我们喝什么?

是的,很多东西都不安全,我们喝什么?这是个摆在面前必须解决的问题。酒香逸人的观点如下:

1.拒绝碳酸饮料,其他饮料经常更换饮用。

2.增强身体抵抗力和排毒能力,最好在专业人士的指导下,定期进行身体排毒。

3.没有单一的食物是完美的,只有最好的组合,喝下去的毒,要有其他食物去解,所以,请经常关注营养圈子,尤其是说真话的酒香逸人的空间。

 

(注:请支持原创文学,如需转载,请注明作者“酒香逸人”和出处。谢谢)

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