加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

!燕子牌酵母!注意,金装与红装之区别,官方资料上的!!!!

(2010-05-15 14:29:48)
标签:

红装

官方资料

酵母

燕子

低糖

金装

燕子酵母

燕牌

乐斯福

美食

分类: 烘焙注意事项

http://s11/bmiddle/52cf7f57g869c331a378a&690
金装..就是通常讲的兰燕
适合》5%含糖量的面包

而低糖的红装
所谓的低糖是指0-10%  即无糖起步,到10%,即比如做个450克土司用,最多用45克糖....(应该是指整个面团的含糖量)

还是金装适合大部分人....
法棍这类少糖的可以试试....以及欧包...但红装比较难买

http://s7/bmiddle/52cf7f57g869c335723b6&690

就在蛮近的地方..
一箱是20包.....谁有问题可以电话咨询下


0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有