忌贪冷饮合理膳食以养阳

不少人误以为夏季多吃冷饮，有助消暑，但事实上适得其反。中医认为，暑湿为阴邪，易伤人脾阳。脾性喜燥而恶湿，生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，极易损害脾胃之阳气导致泄泻、腹痛之症的发生。所以单靠降温并不能赶走“苦夏”，凉快过头了还得继续吃“苦”。

中医养生学认为，夏季饮食一般以温为宜。《养生镜》中指出：“夏之一季是人脱精神之时，此时心旺肾衰，液化为水，不问老少，皆宜食暖物，独宿调养”。此处“心旺肾衰”，是指阳气旺而阴气弱，食宜暖，是为了助阳气，符合“春夏养阳”的原则。

食暖的办法，就是喝粥，早、晚餐喝点“药(食)粥”好处多多，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。如：荷叶粥，能解暑热、清胃润肠，止渴解毒；冬瓜粥，有利水消肿、止渴生津的作用；百合粥，能润肺止咳、养心安神；绿豆汤，热天喝一碗绿豆汤，自然神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡。此外，银耳粥、黄芪粥也是很好的选择。