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教您：健康泡茶有三法

(2009-06-11 11:49:50)

标签：

饮食

养生

香草茶

健康饮料

绿茶

健康

健康泡茶有三法

   茶已证实是健康饮料，相比咖啡，更受老幼大小欢迎，虽然每天都喝茶，但未必每个人都是喝茶专家，要饮茶饮得健康，其实也大有学问。泡的一壶好茶，首先泡茶方法就要正确，下面给大家介绍一下泡茶的方法：

1人1匙

    用茶壶冲茶，茶叶分量应该是1人1茶匙配200ml热水，茶味便会不浓不淡。

水温有别

    冲绿茶应该是98℃热水，过热的水会破坏绿茶的抗氧化多酚，但冲普通香草茶则可用100℃的滚水。

放弃第1泡

    饮茶怕睡不着是咖啡因所致，故泡茶时第一泡待45秒后倒掉，可同时把茶内大部分的咖啡因冲走，不失茶味同时可减少身体吸收咖啡因。

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