加载中…宇治，《源氏物语》和抹茶
(2018-11-28 15:34:54)
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宇治抹茶紫式部源之物语宇治抹茶 |
分类： 日本旅游 |
从京都车站到宇治，最方便直接的是坐JR奈良线。不过我一时迷糊上了近铁的奈良线，车上一位老者看出我坐错车，告诉我需要换两次车，给我写了个小纸条，有图有文字，这就是在日本汉字通用性的好处。
这个其中一个换车站。
到达宇治。
这是我们乘坐的火车。
车站有点新奇特色。
出了站才知道坐的这是京阪电车线。
流经宇治的河流，宇治川。
京阪电车站就在宇治川河边，坐京阪电车的话，去平等院需要过桥。如果坐JR奈良线则无须过桥。
宇治桥，上有平成八年（1996年）的字样。
宇治桥，1996年建造。这个位置最初的桥是公元646年建造的，但我想那座桥肯定被重建过多次。不过你要是在一些中文百科上搜索，可能会看到“宇治桥，建于646年”的信息，简直是不动脑子，要是7世纪的桥存在到今天，那凤凰堂的世遗就该让给桥了。
宇治桥的桥头，有这样一个雕塑，紫式部像。
紫式部，日本历史上最早的长篇小说《源氏物语》的女作者，据说也是世界上最早的长篇小说。源氏物语在日本乃至世界文学史上的地位都非常高，我早听说过但从未看过，如果拿《源氏物语》与七百年后的《红楼梦》相提并论，不知合不合适。由于历史上日本女性的地位不高，紫式部的名字现在已无从知晓，紫式部是后人根据小说的内容给她起的名字，但她出身于藤原家族，肯定是姓藤原。
前文在法隆寺梦殿时曾提到，中臣镰足帮助中大兄皇子（后来的天智天皇）刺杀苏我入鹿有功，被天皇赐姓藤原，他的后裔（也许是一支）就封在宇治，后面要去的平等院就是藤原家的寺院。紫式部家也是藤原氏的后人，但属于没落贵族。紫式部和他的父亲都熟读中国文学和典籍，所以她的小说中有很多中国古代故事的原型。由于她的出身以及她的文学水准，她曾做过天皇皇后的侍从，对她描写宫廷生活也有生活来源。
紫式部出身在宇治，她作品中的很多事情也是发生在宇治，所以她是宇治的符号之一。
世界遗产，平等院（凤凰堂）是我们来宇治的真正目的，下篇另写。
通往平等院的表参道，路口有个水泥的鸟居。
宇治，除了平等院和源之物语，还有一样著名，那就是宇治抹茶。许多与抹茶有关的商店和餐馆。
抹茶，唐朝时期传入日本，随着蒙古人建立了元朝，这种精细的茶文化被泡茶取代，抹茶在中国绝迹。有句话叫做，世界抹茶在日本，日本抹茶在宇治。而在日本则一直留传到今天，不过据说日本的传统抹茶技师也在减少，而且机器磨无论如何也达不到传统的手工磨的效果。
抹茶，唐朝时期传入日本，随着蒙古人建立了元朝，这种精细的茶文化被泡茶取代，抹茶在中国绝迹。有句话叫做，世界抹茶在日本，日本抹茶在宇治。而在日本则一直留传到今天，不过据说日本的传统抹茶技师也在减少，而且机器磨无论如何也达不到传统的手工磨的效果。
街上的商店，也是非常多与“宇治茶”有关的，除了抹茶，也有各种冲泡的茶叶，以及多种与茶有关的点心食品。
这是一家抹茶的面馆，日语的そば（So-ba），是荞麦面的意思。
临街的橱窗，老师傅（估计就是店主）让你看着他的面是手切的。
面条是抹茶色的，我们在这家尝了一下，没有想象中的好吃。
切面用的刀。
这家的招牌也是抹茶拉面。
宇治的街道
新式的住宅楼
老式的房子
这是JR的宇治站，如果直接去京都站，从这里坐车方便，如果去祗园一带的话，还是坐京阪电车方便。
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