霜降：补冬不如补霜降

霜降结冰又结霜，

抓紧秋翻蓄好墒，

冻日消灌冬水，

脱粒晒谷修粮仓。

（今日霜降）

《月令七十二候集解》中记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”每当霜降时，我国南方地区就进入了秋收秋种的大忙季节，而黄河流域一般多出现初霜。民间常有“霜降无霜，主来岁饥荒”，在我国少数民族居集地云南更有“霜降无霜，碓头无糠”的说法。从中我们不难看出，人们在长期的劳动实践中总结了气候对生活的影响，以及人们在不同的季节又该如何使自身这一有机的整体适应自然界的变化，从而使人与自然界之间保持着一种动态平衡。

秋季是易犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期，所以霜降之时要防秋燥。

白果：

[性味归经]性平，味甘涩苦。入肺肾经。

[功效]敛肺气，定喘咳，缩小便，止带浊。

银杏树叶形似鸭掌，故有鸭脚之称。宋代文学家欧阳修曾有“鸭脚生江南，名实本相浮。降囊因入贡，银杏贵中州。”之句。银杏树还有公孙树之称，这是因为此树生长缓慢，“公植树而孙得食”的缘故。  （文字来源于网络，感谢作者）

碧空一羽在江湖 对你的博文发表评论:

2014-10-23 09:01:07 [回复] [删除] 

今天霜降，霜降二十四节气之一，天气渐冷，开始有

霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国

黄河流域一带出现初霜。霜降节气含有天气渐冷、开

始降霜的意思。

“霜降杀百草”，严霜打过的植物，一点生机也没

有。这是由于植株体内的液体，因霜冻结成冰晶，蛋

白质沉淀，细胞内的水分外渗，使原生质严重脱水而

变质。“风刀霜剑严相逼”说明霜是无情的、残酷的。

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节

气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以

下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细

微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏

松。霜只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这

个道理。

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人

看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是

非常不错的霜降食品。霜降时节正是秋菊盛开的时

候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，

以示对菊花的崇敬和爱戴。种种趣味盎然的霜降习

俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，同时，也

给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

霜降到来便是深秋，干燥的气候最易伤肺，要多吃润

肺蔬果食物；另外霜降也是进补的好时机，“补冬不

如补霜降”，以平补为宜，多食温和粥汤，健脾养

胃；同时注意保暖，健康入冬。