2013夏季吃什么

    本来想在夏季时节好好与朋友们分享一下热腻腻的天气里都爱吃些什么饮食的，但是谁想到这一耽误就直接到了秋季了！在就过时了

   奈何看到电脑里以前悉心留下来的一张张图片又觉得可惜，也别浪费了啊，所以最后还是把它们做成了晴云家、家常夏季饮食的“回顾贴”吧

     跟blog上那么多那么多专门做美食的博主 根本就没法比，我这简直是…家常得太小儿科了

     本来知识想给大家提个醒儿的，在热腻腻的夏天里也可以这样吃、那样吃，可以有解腻、清新的饮食，但没想到如今直接搞成“今夏回顾”了

今天我准备了超市里新鲜上市的紫薯，回家以后配上了银耳、百合、红枣

   正好我今天还就穿了紫色的一身呢

      孕期，该多吃些排骨之类的，而夏季，又想要吃一些清爽、甘甜的才好，就选了南瓜！南瓜和排骨都是营养丰富的食材，那就给它们结合一下吧

    这菜还是几年前我跟西安的云姐姐学习的呢

     土豆、南瓜、排骨、青椒炖在一起，有的有嚼劲儿，有的软绵绵、有的清甜，有的甘脆…超浓郁…再配上一碗香浓软糯的米饭……我自己一个人在家，吃了两碗！

夏季里我们最多受欢迎的那就是面食了，虽然不是韩系的冷面，但是咱北方特色的捞面就洋机够清爽、爽口、痛快的了。

我们家的捞面就是大杂烩，打开橱柜和冰箱，任何一切适合打卤子的食材全副出动！

     我这里的这个菜码是南瓜丝和黄瓜丝，卤子有黑木耳、炒鸡蛋、肉片、黄花菜、面筋、香干等等，但是夏天里就一定还要加一样最最最重要的，就是——西红柿，一下子显得酸酸的清爽许多

最懒的就算是早餐了，一般不喝粥粥水水的时候，我都这样解决

这一天只有我和儿子在家，保姆有大量的衣服要洗，于是我再次心血来潮亲自动手，专门为儿子制作一餐！《大耳朵图图》里最常提到的炸小肉丸！还有一道的可乐鸡翅

小肉丸要炸得酥脆就得反复渣两遍，其实近乎于喝油！于是我只给渣了几个，放在小碗里，更多的丸子其实是与小白菜一同烩着吃了。现代生活我们少不了绿叶蔬菜嘛

  另外一天的糖水，咱们熬了因而、红枣和百合

用这个锅

    但是，这次我配的可是又补铁 又补血的红塘哦  我和孩子拿它当早餐吃

这一盘是某日午餐，我和孩子都好喜欢这一盘的色相哦  而且吃起来清新爽脆，味道不错

   姥姥亲自给我炖了一大锅猪脚带过来，但实在是…太腻了！！！！！最后我想了好方法，拿它下面吃，有汤汤水水的显得清爽许多，用醋泡了玉米香肠来吃更爽口，每次吃之前再临时炒一些些荷兰豆，脆脆的，甜甜的，与之搭配起来，太棒了…




  下面进入沙拉系列——

     这是左边小奶锅里炸着香酥鸡翅，右边用水煮一下西兰花/

 
彩椒和黑木耳





  这是午餐  OK！完成！

    另外晚餐的时候呢，我们配了清爽的小米粥，再炸了4个鸡翅，沙拉酱改成了香甜味的来换换口味。小米粥配了完美的一生糖，怕自己得孕期血糖高，于是自从一怀孕就买了这个，代替我吃饭里的所有糖。其实，这一生糖效果非常不好，实际上是非常非常不甜的，若真想追求口味的话我想我一次会放发半瓶下去都不解恨！于是现在也就成了一种放糖的心理安慰吧，心里想着，唉，我是放了糖的，就吃吧，其实根本不甜！

   是不是全天下的孩子全都爱吃意大利面啊？！至少现在我认识的几个啊全都是超级喜欢吃的。自己在家做？我可不会，仗着孩子自己也不是很懂，于是我就求“形似”吧。随便瞎搞的面，但是日子很喜欢吃   本来买的是牛肉拉面，但是现在只放了点点牛肉聊，配了香肠和玉米粒





 这是超高难度的留影，一般人他做不到

    另外一种面是这样的，口味更像意面的味儿哦

   还有一种面是这样的：姥姥炖了一饭盒红烧鸡来，我们配上炒鸡蛋和韧豆腐，再配上杂蔬粒，就又成了一种中式的味道了呢。







    就是这样滴！

  下面是在呷哺呷哺的照片，就在我们家超市的底商里，于是采购之后竟擦黑能够我们是就在这里解决一餐了，夏天里，再没有什么开着空调吃着火热的火锅更过瘾的事情了！！

    最后一道菜是炖肉烩小白菜，又给孩子弄了一个头都饼，为很不错，我和孩子都喜欢！