花生酥皮饼 （成品16个  ）

材料：      

水油皮：中+ Q% z: R! ?% @+ X" B# z/ }bbs.ks.js.cn中中 中粉 200克 ; p, X" n, G9 q0 l9 n2 z& V1 z( \白糖 10克 1 b0 w6 G$ m- M) y6 _: k昆山BBS 盐5克 花生油 40克  $ X- q7 f3 l4 \9 b, W) Z水 100-105ML

% a! d' B* i0 ^. p8 @6 Q% j油心：低粉 150克  : D" T3 r6 n9 t9 q+ {- {/ p2 m" t猪油 70克 
/ Q$ g4 G' U6 `8 e& R& K1 `8 _馅料：熟花生仁210 色拉油40 熟面粉75芝麻30 蜂蜜60 水20  

# h- r& k. q- s/ F+ n制作：
' V% w: _/ R} y4 D1、0 m$ f! a" H& t' wbbs.ks.js.cn水油皮揉成团  静置15分钟。分8份   （也可分16份，一个个包）
* F: ~" v8 K# e& b6 y, @22油心材料混合  静置15分钟。分8份

油酥面包入水油面中，封口朝上按平，擀成椭圆型卷起成瑞士卷状。静置15分钟，重复擀卷一次。

" F0 I8 H8 c4 c& }9 i( Q" Q然后用刀对切成16个剂子，包入馅料，封口朝下，刷蛋液，洒黑芝麻。

烤箱预热210度，烤30分钟左右