方子来自《65度汤种面包》

火腿起士吐司

材料:

A:高筋粉171克.低筋粉45克,细砂糖22克,盐2克,酵母4.5克.

B:水63克,全蛋34克,汤种54克.

C:无盐发酵奶油11克.

内馅材料:火腿片切丁,乳酪片切丁,黑胡椒粉各适量.(我把火腿片煎香了再切丁)

装饰材料:洋葱丝、披萨起士丝、香葱末各适量。（美乃滋我没有没放）

烤制：180度，35分钟。