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    第十一届中国·沈阳美食节于8月26日开幕，中国美食节是中国饭店协会主办的我国餐饮行业最高水平的盛会，有来自全国与世界各地的2000余家餐饮企业前来参展、观摩，是沈阳历史上举办的级别最高、规模最大一次饮食盛会。
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     本届美食节有五大亮点：餐饮企业品牌化、文化餐饮主题化、绿色餐饮普及化、中外美食融合化、十大餐饮品牌权威化。

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     在本次美食节上，还将举行中华名小吃展销会、中国名厨盛宴、中华厨艺创新大赛等。

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   本次美食节分为专业展示和名小吃展示两个部分，其中专业展主要为全国餐饮界的交流平台，名小吃展则是专供市民和外地来宾大饱口福的平台。

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     名小吃展销会在沈阳碧塘公园开幕，世界各地的特色美食经现场加工制作，引得众多沈城百姓大快朵颐。http://s8/middle/52150246h74b52d1e0ad7&690
    为期一周的小吃展销会共设展位100个，分为国际展区和国内展区，吸引了80余家企业前来参展，展出品种60种以上。

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     中华名小吃展销吸纳了来自俄罗斯、西班牙、泰国、印度、日本等国外的特色参展商以及国内著名企业参展，参展品种、档次为历届美食节之最。

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      参展企业包括全国各地名优小吃、中华老字号特色小吃、少数民族风味小吃等。  
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    名小吃广场的百姓参与度极高，仅开幕当天客流即达5万人次，销售额达20万元。

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     每一个展台都是人头攒动，想照一张照片都要等机会。
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     各类小吃的最大特点是现场加工制作，沈城百姓可以吃到最新鲜的美食。

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　　  这些“异域美食”无论从做工还是原料上完全颠覆了我们印象中的美食的传统做法，让市民大开眼界。

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     蒙古的酥油奶茶也在与时俱进，各种口味齐全。  

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     当年的“四害”之一麻雀。

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     “鲜花称斤卖”，是 “云南十八怪”中的一怪。当把云南鲜花和吃联系在一起，就更令人称奇了。身着少数民族服饰的云南姑娘告诉我，云南有独特的鲜花宴，常食用的鲜花不下60种；皎皎白玉兰、妍妍红玫瑰，芙蓉金雀花、清汤节节高，一种花也是一道菜。在这里，鲜花，不仅是点缀或零食，而是一种料理、一门学问。蒸、炖、炸、氽，让每一朵花极尽香美。     http://s3/middle/52150246h8f13ba7846d2&690
    我老妈找到了她的家乡特色——火宫殿臭豆腐，闻着臭，吃着香。 

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    逛展会的每个人都是手眼嘴并用，手——忙着掏钱包；眼——这么多美食让人眼花缭乱；嘴——吃了这样尝那样。http://s12/middle/52150246h8f13be82a2fb&690
     俄罗斯大厨在加工开口馅饼，这里还有俄罗斯格瓦斯以天然、绿色、营养、口味独特而享誉餐饮界。

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      台湾美食演绎中华美食绝妙——台湾小吃以蚵仔煎最具代表性。

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    兴国米粉鱼系江西省兴国县传统风味菜肴，历史悠久，早在土地革命时期陈奇涵同志曾以此菜和其它四道小菜招待毛主席，毛主席称其为“四星望月”，这一套餐流传至今。　   http://s8/middle/52150246h8f13bd32e5b7&690
    “泰国昆虫宴”无疑是国际展区最具视觉冲击力的展销品种。

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    “昆虫宴”原料全部采用产自泰国的昆虫，其中以泰国黑蝎和蜘蛛最为抢眼：产自泰国的黑蝎要比国内普通蝎子的个头大几倍，每只约有10厘米长，有乒乓球大小。这样的块头别说是乍着胆子吃，看一眼也吓人一跳。不过展会上还是看得人多，吃得人少。
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    每一个展位都香飘四溢。

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     每一个展位的食品都让人垂涎三尺。http://s7/middle/52150246h8f13bddac3d6&690
    每一个展位都让人留连忘返。 

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    这些平日里难得一见的风味美食，给我们的生活饱口福、添乐趣。当然，为了控制体重，你要限制点食量哦！