黄褐斑亦称肝斑、蝴蝶斑，是一种常见的色素沉着性疾病。黄褐斑多与内分泌，特别是性激素失调有关，最常见于生殖活动期的女性。黄褐斑形成的原因很多，当人体肝脏或肾脏功能不佳，而又过多地接受紫外线照射时，面部极易生出黄褐斑。

    另外，精神因素、慢性消耗性疾病、女性妊娠期和某些劣质化妆品刺激都易引发该病。黄褐斑与饮食有着密切关系，专家们认为，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸氧化成多巴素，形成黑色素，从而发生色素沉着。因此，合理饮食对防治黄褐斑有一定效果。黄褐斑患者要经常摄入富含维生素Ｃ的食物，如柑橘类水果、西红柿、青辣椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。

    经常吃富含维生素Ｃ的食物，可使色素减退，对防治黄褐斑大有益处。此外，黄褐斑患者平时不宜过量食用刺激性食品，如酒、浓茶、咖啡等，以免加重病情。