葡萄牙和西班牙3_首旅者

人们来到埃武拉，很大一部分原因是为着来看狄安娜神庙。这个建于公元一世纪的罗马神庙，不仅是埃武拉最古老的遗迹，也是全葡萄牙现存的独一无二的古罗马神庙。十四根花岗岩科林斯式柱子，每根高达 7.68米，简洁，有力，威严，具有刺破青天的气势。狄安娜神庙耸立在“广场”中央。不过，这个广场，原先并不是开放式的正式广场，而是中世纪一座城堡的内庭。当年建造城堡时，把古神庙包了进去，这才使它躲过侵扰免遭拆损，直到十九世纪才被人们重新发现。

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而为了防御而建的城堡却不见踪影，只能从神庙前方的绿地上依稀寻觅从前城堡花园的影子。在如今的这片公共绿地上，你能远眺埃武拉所在的阿连特茹地区一望无际的平原景色，以及站在高处时感受到的埃武拉曾经作为皇室所在地的气势。看见木有？雕塑上女神的裙褶是典型的罗马时期古希腊风格。

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让古城鼎鼎大名的还有圣弗朗西斯科教堂里的白骨教堂，当时是作为皇族的祈祷堂。

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充斥了白骨的梁、架、壁、墙，这是由信徒的头盖骨和四肢骨堆砌而成。

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僧人还利用了头颅点缀柱子与天花板之间的衔接处。

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献给上帝的生命，真实的美丽与真实的死亡。

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走过圣弗朗西斯科教堂,扑入视野的是高低错落有致的白色的房子，在蓝天白云的映衬下，干净洁白又不失明媚。

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人们都说：埃武拉古城是“博物馆式的城市”。无论你站在那个角度，都同时可以欣赏到罗马、摩尔时期的建筑风格。

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古城中心的吉拉尔杜Giraldo广场。

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导游说，那就是软木，葡萄酒瓶塞的原料。软木的学名叫栓皮，因其质地柔软而且富有弹性故俗称软木。严格的讲，软木不是木材，是栓皮栎的树皮。属于橡树一科。很奇特的是，别的树木剥了树皮就死了，而栓皮栎的树皮却能再生，它一生能采剥10多次，所以又有“软黄金”的美誉。全世界50%以上的软木产自伊比利亚半岛西侧的葡萄牙。出口量世界第一，占全球出口量的80%，也就是说，全球每年250亿瓶葡萄酒中，就有200亿瓶的瓶塞来自葡萄牙。显然，这种树皮的生产和销售在很大程度上支撑了葡萄牙的经济，从这个意义上说，葡萄牙确是一个吃树皮的国家。这么赚钱的生意，为什么别的国家人不作，都留给了葡萄牙人?两方面原因。客观条件上，栓皮栎需要富含氮、钾而又偏酸的土壤，需要100-300的海拔高度，需要常年温暖湿润的气候，而这些都恰好集中于比利牛斯山脉面向大西洋一侧的葡萄牙，正是比利牛斯的丘陵和大西洋暖湿性洋流成就了葡萄牙。很多国家曾试图引进这树种到他们国家种植，软木一样可以生长，但效果截然不同，树皮都很薄。从主观情况看，葡萄牙位于伊比利亚半岛一侧，面向大西洋，只东面与西班牙毗邻，地理位置和历史文化都相对封闭。数百年来葡萄牙人一直沉湎于自己曾经的海盗大国梦，思想趋于保守，容易恪守陈规。而这，也正是软木生产所需要的。软木成材的周期约20年，每采剥一次树皮的间隔期为10年，如果急功近利提前采割，栓皮的质量一定是不好的。因而，只有守着固有生产和生活方式的葡萄牙人才适合。